Budaya sayuran saka kulawarga waluh

Pungkasan, sampeyan bisa nancepake zucchini karo bawang ing sifir lan ing geni. Utawa zucchini grate ing grater lan nggawe salad. Utawa masak ratatouille karo patissons. Ing bab utama, aja lali nggawe pesenan - senadyan sampeyan mangan panganan iki kanggo pisanan! Pancen, pengamat punika raja ing musim panas. Musimé wiwit ing Juni lan tahan nganti September. Lan mung ing wangun dikemas lan ing wangun caviar squash - nganti potong anyar. Yen, mesthi, billet ora sirna dening omah-omah sadurungé amarga delicacy langka. Secara umum, kabeh kaluwihan sing jelas: padha nyiapake kanthi cepet, amarga rasa netral, ora bisa ngrampungake sajian pangan lan biaya sing ora klebu kos.

Padha ngomong yen ing jeroan nanas yoghurt, woh passion lan pepaya bisa ngganti ... zucchini. Tuku zucchini kanggo masak, menehi pilihan kanggo sing thukul ing wilayah sampeyan: sak perjalanan panjang, sayuran ilang sawetara sifat migunani. Lan nalika nyiapake zucchini raznosoly kita, ayo pirembagan bab sing medicinal situs. Lan tavern minangka ahli kosmetik banget. Piranti sing dianggo sacara teratur saka menu - minangka janji kaendahan kanggo rambut, sing nglindhungi penuaan, ultraviolet lan malah saka rambut abu-abu, topeng zucchini kanthi lembut, nyenengake lan nada kulit. Budaya sayur saka kulawarga waluh - topik artikel.

Amber jam saka zucchini

Sampeyan kudu: 1 kg zucchini (zucchini, squash), 1 kg gula, 1 lemon (utawa oranye)

Preparation:

Sayur pil lan potong cacahe. Isi karo gula lan grate ana ing grater gedhe lemon utawa oranye kanthi semangat. Ninggalake kabeh iki kanggo wengi, supaya zucchini supaya jus. Banjur ngandhani senggol mangsa menyang godhok, godhok panas kurang luwih 15 menit. Dadi ngulang telu. Jam kanggo rasa lan katon banget padha nanas. Sampeyan bisa dipangan langsung, nanging bisa diwutahake panas ing komplong lan ditutup kanggo mangsa.

Wiwit saka sedulur-seduluré, dheweke dibedakake karo wangun "kosmik", kaya ing bintang utawa UFO. Lan julukan ing antarane waluh sajrone hubungane karo dheweke luwih akeh: "topi imam," "mahkota kekaisaran," "Yerusalem artichoke," "kurma Buddha." Ya, lan ing isi nutrisi, utamané vitamin C lan tembaga, sanak saubengé. Utamané nyaranake kulawarga labu kanggo obesitas, anemia, penyakit ginjel lan ati, aterosklerosis. Syarat sing padha kanggo skills kuliner padha: sing luwih enom - sing luwih enak. Supaya ora nganggo masak ing suhu panas - yen daginge bakal dadi kenthel, lan rasa bakal ngalami rasa pait. Lan aja ngluwihi kebon iki - sanalika ditindakake, kulité putih, lan dadi meh bisa didhahar. Umumé, wanguné dadi apik banget saéngga para koki ora tansah ngunggahake tangane kanggo ngecor ing kubus utawa bunderan. Supaya dheweke nyiyapake budaya sayuran saka kulawarga iki utamané cilik lan wutuh. Lan akeh waluh asring kasebut. Ing India, umpamane, patissons, nganggo campuran daging cincang, tomat, bawang bombay, bawang putih, lan jahe.