Sukses borscht - sedhep lan lemak krim ora nguntungke Kanthi tembung "borsch" langsung ana hubungan karo sop sugih saka kubis lan beets. Ana bahan liyane, sing ora bakal didaftarake. Borsch bisa tanpa kentang, tanpa wortel lan malah tanpa kol, nanging ora bisa mbayangno tanpa beets. Beetroot - borscht queen. Lan saiki kita menehi sampeyan cook iki sajian karo beets panggang. Baking minangka cara masak paling alami lan alami, ngijini sampeyan nyimpen jumlah maksimum bahan kasebut. Nalika masak, meh kabeh vitamins bakal rusak, lan wiwit njupuk wektu sing suwe kanggo masak beets nganti alus, padha sacoro prakteke ora tetep ing. Uga, kanggo nyiyapake borsch saka beets panggang, sampeyan ora kudu nggunakake open gelombang mikro. Oven - iki asisten kita sing paling penting. Senadyan kasunyatan borsch iki dimasak tanpa daging, ternyata dadi banget nyenengake, utamané yen sampeyan ngirim nganggo krim cukur lan crouton bawang putih. Lan ing mangsa panas, borscht saka beets bakar bisa dipangan kadhemen: bakal ngendhokke, lan surak, lan ngelekake ngelak. Yen sampeyan nggunakake beetroot enom, banjur wektu baking kudu rada sithik.
Úa:- Beetroot 5 pcs.
- Celery diwenehi 3 pcs.
- Bawang 1 pc.
- Bawang hijau 1 tandan
- Jus lemon 2 sendhok teh.
- Coklat mawar 6 potong.
- Fresh dill 1 bunch
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Salt 2 jiwit
- Umume krim 100 g
- Langkah 1 Volume produk sing dituduhake menyang 1 liter banyu. Umume krim sing digunakake minangka sandhangan, kudu dadi lemak lan ora ora nguntungke, kanggo duduh kaldu sampeyan kudu 5-6 beets, bawang, sayuran lan stalks saka celery.
- Langkah 2 Umume celery, bawang lan bagean putih saka bawang bombay kanggo dicuci lan dilereni.
- Langkah 3 Tuang sayuran 1 liter banyu adhem, nambah mrico sing arum, nggawa menyang godhok lan cook kanggo 45-55 menit liwat kurang panas.
- Langkah 4 Ing beetroot uga wis sakabeheng, dicincang lan dicukur ing pinggir 3-5 mm.
- Langkah 5 Nganggo tray manggang lan sprinkle karo mrico ireng lan uyah.
- Langkah 6 Panggang kanggo 25-35 menit, beets kudu alus.
- Langkah 7 Cut beets menyang ngudani.
- Langkah 8 Mangkus dill uga wis dikumbah, lemes, lan sacoro apik disigar.
- Langkah 9 Nambahake dill, uyah lan mrico lemah ireng menyang duduh kaldu sing disiapake.
- Langkah 10 Banjur nambah beets, nggawa menyang godhok lan dibusak saka panas. Nambani krim sing ora nguntungke.