- Beras - 500 Gram (ukuran medium)
- Susu klapa - 500 mililiter
- Banyu - 500 Milliliters
- Kosher utawa uyah segara - 1/2 sendok teh
- Lenga klapa - 1 st. a spoonful
- Sapi maple - 2 item. spoons (utawa gula coklat)
- Bumbu klapa - 1/2 Teaspoons (opsional)
- Kelapa flakes - 2 Art. spoons (opsional)
Tuangkan susu dadi mangkok ukuran. Nambah banyu, supaya volume total 4 cangkir. Melu lenga klapa liwat panas sedheng. Nambah 2 cangkir saka beras lan cook aduk nganti 2 menit. Tambah susu klapa ... uyah ... Lan sirup maple (utawa gula coklat). Sampeyan uga bisa nambah bumbu klapa. Bawa menyang godhok lan ngurangi panas. Banjur nutupi karo tutup (ora nutupi kabeh). Masak kanggo kira-kira 15-20 menit, beras kudu nyerep kabeh banyu lan santen (utawa meh kabeh). Banjur, mateni panas lan nutupi telusur kanthi tutup lan supaya bisa ngaso nganti 5-10 menit. Yen kabeh wis siap, aduk gajih kanthi garpu. Yen sampeyan nggunakake flakes klapa, banjur entheng goreng mau. Ing sajian siap. Ngemis sawetara klapa saka ndhuwur lan ngawula. Njaluk banget.
Servings: 6