Cottage keju lan cream cream: resep karo foto

Capcake minangka cupcake cilik kanthi cap, uga disebut "cake cangkir". Cap krim bisa werna-werna, rasa ora biasa lan duwe pola sing beda. Kita saiki resep-resep sing prasaja kanggo krim sing banget sedhep kanggo tutup capkake.

Isi

Cream Keju Cream Creamy Capkake Krim Warna Cappey Cream

Krim Keju Krim Keju

Bahan sing perlu:

• krim keju curd - 150 g
• krim saka 20% isi lemak - 50 ml
• Butter - 120 g
• gula bubuk - 150 g
• pancen vanilla

Kanggo nggawe tantangan massa lan sugih ing rasa, gunakake bahan ing suhu kamar.

Cara nyiapake

1. Kanggo nyiyapake krim curd kanggo capkake, sing paling dhisik kudu ngapusi keju krim lan setengah krim.

   Sajrone whipping, mirsani massa - mesthine kudu gembur lan duwe konsistensi seragam. Iki tegese sampeyan wis nambahake cukup krim. Nambah sari vanilla menyang massa keju cottage.

2. Kita nyiyapake bagian kapindho krim: kanggo penak, kita ngilangi mentega kasebut, ngalahake karo wêdakakêna gula kanggo nggawe massa sing apik banget. Wektu iku 5-6 menit. Gula luwih apik kanggo nambah sawetara resepsi.

   <

3. Tanpa mateni mixer kasebut, tambahake bagian mentega menyang butter karo gula ing bagian cilik. Sampeyan kudu njaluk massa homogen lan gembur.

4. Kita ngirim kulkas kanggo 20 menit siap. Dekorasi tutup karo tas confectionery.

Creamy capkake cream

Bahan sing perlu:

• krim lemak krim ora kurang saka 30% - 1 tbsp.
• vanila gula - 10 g
• tepung gula - 3 tbsp. l.

Cara nyiapake

1. Beat krim sing wis adhem sadurunge ngetokake mulai. Krim kudu kadhemen, sampeyan bisa nyekeli ing beku kanggo sementara, nanging mesthekake yen ora beku.

   Iku luwih apik kanggo mecut krim ora karo blender, nanging kanthi whisk, yen sampeyan bakal njaluk butter.

2. Sanalika krim diwenehi mrica, nambahake bubuk lan gula vanila. Nalika massa nemu konsistensi kandhel, bisa njaga wujud - krim krim kita kanggo capkake siap!

Iku luwih apik kanggo dekorasi capkake sakdurunge sadurunge. Sampeyan bisa langsung sawise hiasan ngirim muffin ing kulkas, supaya krim ora ngambang.

Cream Warna kanggo Cappeycakes

Bahan sing perlu:

• krim disiapake miturut resep saka ing ndhuwur
• werna panganan

Cara nyiapake

Kanggo nyiapake krim warna, sampeyan bisa nggunakake bahan-bahan alami, kayata, coklat kanggo coklat, lemon kanggo kuning, bayem kanggo ijo, abang lan ungu, lan sapanunggalane. Proses nyiyapake pirang-pirang werna ing kasus iki banget dawa, supaya dina iki kita bakal nyiapake krim werna kanggo capkake kanthi bantuan pewarna pangan konvensional. Ngganti dyes uga bisa dadi senggol banget ing jumlah cilik sing ora ngrusak konsistensi krim sing wis rampung.

1. Dadi, ing pucuk tusuk, sampeyan kudu nglumpukake werna pangan sing rada cilik, banjur lebokna menyang massa rampung. Warna luwih akeh sampeyan njupuk, luwih jenuh sampeyan entuk werna. Ngomong, kanggo menehi werna krim mung ing sawetara panggonan, tarik garis nganggo tusuk ing jero tas jajanan, banjur ketik krim sing ana. Asil dekorasi bakal nyenengake sampeyan.

2. Nggawe krim kanthi sendok utawa patisserie. Krim werna kanggo capkake siap!

Kanggo cathetan: luwih becik nambah pewarna garing kanggo ora ngrusak konsistensi krim kasebut.

Dekorasi kue mangkuk lan sajroning meja. Kanggo nambah rasa menyang krim, sampeyan bisa nambah rosane, nanging luwih becik mung nganggo hiasan saben woh berry kanthi werna.