Bayam ing gaya Asia

Siapke mangkuk banyu es, disisihake. Ing saucepan gedhe nggawa banyu menyang bahan. Bahan:

• uyah - - Kanggo rasa
• bayem - 900 Gram
• minyak wijen - 1 1/2 Art. spoons
• soy sauce - 1 1/2 Art. spoons
• cuka beras - 1 1/2 Art. spoons
• anggur anggur Mirin - 1 1/2 Art. spoons
• sesame - 3 st. spoons

Pandhuan

Siapke mangkuk banyu es, disisihake. Ing saucepan gedhe nggawa banyu menyang godhok, musim karo uyah. Tambah bayem lan cook kanggo bab 30 detik. Throw bayam ing colander lan sijine ing Bowl disiapake es banyu. Ayo bayem kerep rampung, kira-kira 30 detik. Kanthi tangan sampeyan remas bayam kanggo mbusak cairan keluwihan, lan lay bayam ing permukaan karya. Jumbuhake kocok bayem lan sijine menyang mangkuk, disisihake. Ing mangkuk cilik, cemeng bebarengan minyak lenga, kecap, cuka beras lan anggur mirin. Tambahake wijen lan wijen kanggo bayem. Bayam bisa disimpen sajrone 2 dina.

Servings: 4