- Tepung - 5 Art. spoons
- Kefir - 1 Kaca
- Endhog - 2 lembar
- Butter Butter - 50 Gram
- Salt - 2 Teaspoons
- Jamur (putih, mentega, podberezoviki) - Kanggo rasa (kanggo ngisi)
- Butter - Kanggo rasa (kanggo frying)
- Grated keju - Kanggo rasa
1. Busak jamur kasebut. Copot kulit saka topi berminyak, Cut sikil saka jamur lan pimples putih. Kita motong jamur kasebut. Kita sijine jamur ing panci frying digawe panas (nanging ora panas) lan Fry mau, banyu keluwihan kudu evaporate. Jamur uyah, nambah butter lan godhok. 2. Siapke adonan. Ngaduk endhog lan uyah, nambah soda non-slaked, kaca kefir lan aduk kabeh wektu, ing sendok, nambah glepung. 3. Lubricate karo lenga lan sprinkle karo glepung wangun cake. Dhiameter saka wangun iku rong puluh sentimeter. Sisih cilik adonan sing disiapake ing cetakan. 4. Goreng jamur ing ndhuwur. 5. Kanthi liyane test, isi isi, sprinkle karo keju grated. Anget ing oven, suhu udakara satus sangang puluh, lan nganti siap kanggo panggang, kira-kira 40-60 menit. Njaluk banget.
Servings: 6