Kasunyatan bilih protein susu sapi ing awake dhewe alergen banget, uga, susu sapi beda banget karo susu ibu. Ya, lan kemampuan fisiologis saluran gastrointestinal saka carp nganti umur iki durung ngidini mangan prodhuk iki.
Susu minangka sumber panganan, protein lan mineral sing becik banget. Kajaba iku, prodhuk iki meh rampung diserep dening awak.
Anak sing umur telung taun bakal duwe rong gelas susu kualitas dina, supaya bisa ngonsumsi kalsium saben dina (siji kaca susu - 40% saka tingkat saben dina).
Yen sampeyan ngetung jumlah mineral lan vitamine sing ana ing susu, banjur paling sethithik 160 bakal dilebokake ing antarané vitamin A, B, C, D, E, lan uga mineral kayata selenium, yodium, magnesium, seng, lan liya-liyane. . Mangkono, kanthi sacara konsisten mangan susu, bayi bakal nemu kabeh zat penting ing jumlah sing dibutuhake. Amarga iki, crumbs nambah kondisi rambut lan kuku, kulit, mata, membran mukus, sistem balung berkembang bener. Kajaba iku, susu uga ngombe energi sing éndah - ngisi karo rasa seneng kanggo sedina muput.
Para ahli nganggep menawa kanthi nggunakake produk susu biasa, sistem pencernaan, saraf lan kardiovaskular ditemtokake.
Mesthi, susu sing paling migunani mung asale, saka sapi sing sehat. Nanging ora kabeh opsi kasebut kasedhiya. Nah, yen sampeyan manggon ing desa lan ora ana masalah karo susu sapi seger. Nanging apa bab pedunung ing kutha-kutha? Dina iki, susu bisa tuku meh ing ngendi wae - ing pasar, ing toko, ing supermarket.
Nanging carane milih salah siji sing bakal paling migunani kanggo anak sampeyan?
Akeh sing tuku susu, banjur godhok. Nanging nyatane yen nggodhok banget nyuda isi nutrisi ing produk. Ing tangan liyane, nggodhok ora nyedhiyani safety. Dadi ana bunder sing ganas. Nanging ana cara metu saka iku.
Sapérangan dekade saiki, donya wis kondhang kaya teknologi ultra-pasteurisasi. Kanggo ngobati perawatan iki, susu mentah saka kualitas dhuwur digunakake. Ing kondhisi sing pancen hermetic lan steril, dipanasake ing wektu telung nganti sekawan detik kanggo suhu 135-137 ° C lan uga didhemen kanthi cepet. Mangkono, kanthi bantuan teknologi kasebut, ing tangan siji, susu dibusak saka microflora extraneous, lan ing tangan liyane iku tetep properti migunani kanthi losses minimal.
Elinga yen susu pasteurisasi nduweni kemasan khusus. Iku kasusun saka sawetara lapisan karton, foil lan poliethelin pangan. Kemasan kuwi gampang banget lan dipercaya, amarga bisa ngatasi susu saka panas lan hawa. Amarga iki, sanajan ing suhu kamar ing tas tertutup, produk bisa disimpen ing wektu sing suwe. Yen paket wis dibukak lan sesak wis dilanggar - susu kudu disimpen mung ing kulkas lan ora luwih saka 4 nganti limang dina. Ing nggodhok, susu kuwi ora perlu.