Salad ayam Perancis

1. Godhok kacang ijo ing banyu sing nggodhok nganti alus, kurang luwih 3 menit. Úa:

• kacang buncis - 1 tuwung
• mustard - 3 Art. spoons
• gherkins - 3/4 Kaca (potong)
• mayonnaise - 4 st. spoons
• pitik - 4 cangkir (goreng lan chop)
• capers - 2 st. spoons (pepe)

Pandhuan

1. Godhok kacang ijo ing banyu sing nggodhok nganti alus, kurang luwih 3 menit. Cuci langsung karo banyu seger lan diagonal. 2. Ing mangkuk cilik, adukake mayonnaise, mustard banjur adus kanthi becik. 3. Ing mangkuk liyane, aduk ayam karo kacang ijo, gherkins dicincang lan capers. Tambah campuran mayonnaise lan mustar.

Servings: 2