Sup tomat klasik

Ing saucepan, nyawiji butter ing medium panas, nambah lenga zaitun lan bawang bombay, h Úa:

• butter - 4 item. spoons
• lenga zaitun - 2 item. spoons
• bawang bombay medium, irisan - 1 potong
• glepung - 1/4 Kaca
• tomat tempel - 3 Art. spoons
• sprigs saka fresh thyme - 2 lembar
• duduh kaldu pitik - 600 mililiter
• peeled tomat ing jus dhewe - 900 Gram

Pandhuan

Ing saucepan, nyawiji butter ing medium panas, nambah lenga zaitun lan bawang, mangsa karo uyah lan mrico. Goreng nganti bawang cetha, kira-kira 5 menit. Tambah glepung lan tomat, masak kanggo 1 menit. Ing pot nambah thyme, duduh kaldu lan tomat, cracking mau. Bawane menyang godhok, ngurangi panas lan masak nganti 30 menit. Beat sup ing blender nganti alus. Mangsa karo uyah lan mrico. Mlayu langsung.

Servings: 6