Eggplants in Adjika

Eggplant mbusak stem, wisuh, garing, panggangan ing panggangan utawa ing oven nganti siap Úa:

• Eggplant - 3 lembar
• Lada pedhes - 100 gram
• Pepper Bulgaria - 70 Gram
• Tomat - 3 Piece (medium)
• Sayuran ijo - 100 gram (Cilantro, parsley, kemangi, dill)
• Bawang putih - 8 untu
• Hops-Suneli - 1 Kanggo rasa (bumbu garing)
• Garam - 1 Kanggo rasa

Pandhuan

Eggplant kudu dibungkus, sakabeheng, garing, panggang ing panggangan utawa ing oven nganti masak, sekitar 30 menit. Ing wektu iki, cook adjika. Tomat kudu direbus lan dikupas. Resik, potong mrico. Mine, pepe, Cut sayuran sing gedhe. Nggunakake blender, tilik kabeh ewu resep, kajaba terong. Coba yen sampeyan pengin nambah rempah-rempah. Adjika siap. Cut irisan, campuran karo ajika. Bener, cemilan wis siap - saiki bisa uga diwenehake menyang meja, utawa digulung menyang kaleng lan dikirim kanggo safekeeping.

Servings: 4-5