Sup krim bareng udang Sup krim kaya keju karo udang, sangat halus, krim lan gampang nyiyapake! Dhuwur khusus yaiku nalika mangan ing saben porsi, kita sijine udang ireng gedhe sajrone sup lan sprinkle karo piring parmesan, nggawe sup luwih jenuh kanggo rasa lan katon katon!
Úa:- Kentang 4 pcs.
- Udang beku peeled 250 g
- Udang gedhe 3 buah.
- Keju krim 180 g
- Keju Parmesan 25 g
- Fresh dill 0.3 bunch
- Curcuma 0,5 tsp.
- Uyah 2 sendhok teh.
- Wit mrica ireng 0,5 g
- Banyu 1200 ml
- Langkah 1 Kanggo nggawe sup krim keju karo udang, kita kudu kentang, udang tusukan, kue sing apik, keju Parmesan, udang gedhe, uyah, mrica ireng, seger kunyit, sayuran dill, banyu.
- Langkah 2 Kentang di resiki, dikumbah, dicincangake ing potongan-potongan gedhe, disemprotake ing saucepan, diwutahake ing banyu lan diresiki nganti lembut, salting ing proses masak nganti disenengi.
- Langkah 3 Sijine kentang sing digodhog menyang mangkuk blender.
- Langkah 4 Mancal menyang gila. Ora ono yen ana gumpalan sing kuwat.
- Langkah 5 Sijine kentang mashed ing saucepan, ing banyu sing padha karo godhong. Nyampur karo whisk nganti seragam. Sprinkle udang kupas thawed. Bawa menyang godhok.
- Langkah 6 Kita keju keju sing digodhog ing grater gedhe lan sijine ing sayur sup. Nglakoake lan cook liwat panas medium nganti curds rampung dissolve (bab 8 menit).
- Langkah 7 Nambahake rempah-rempah menyang sup - kunir lan ireng ing mrico, aduk.
- Langkah 8 Dill sayuran ijo, chop lan pour menyang sayur sup. Kita nyampur wektu sing paling dawa lan ngedol sup saka geni. Ayo diseduh nganti 10 menit, sajrone wektu iki kita nyelehake udang gedhe.
- Langkah 9 Sendok sup dadi bagian, ing saben wong ngetokake 1 udang ireng gedhe lan sprinkle karo piring parmesan. Sanalika kita niliki meja.