Salad karo panganan segara Jeneng asline - "Neptune", guneman dhewe. Úa salad iki kalebu panganan segara. Dasar salad yaiku kale laut. Tambahan salmon salmon home salting. Lan ornamen minangka udang kraton. Salinan sing ora kurang menarik lan isi - campuran minyak zaitun karo caviar capelin sing alus. Iki salad, mesthi, wis disiapake kanggo liburan. Dheweke apik karo meja pesta.
Úa:- Segara kale 200 g
- Coriander garing 1 sendhok teh.
- Bawang putih 2 cengkeh
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Jus lemon 2 tbsp. l.
- Salmon salted 50g
- Udang kraton 100 g
- Kardinal 1 g
- Marjoram 1 g
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Capelin caviar 50g
- Jus lemon 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad "Neptunus", sampeyan kudu ngolah kubis seger sing wis digawe (ing marinade cahya), salad salmon, udang, jus lemon, katumbah, bawang putih, minyak zaitun; kanggo ngisi jus lemon, caviar capelin, minyak zaitun, marjoram, kardinal.
- Langkah 2 Ngilangke kubis kanthi banyu. Rembugan. Siapake marinade kanggo kale laut: lenga zaitun, jus lemon (sampeyan bisa nyoba cuka anggur, nanging kanthi jus rasa marinade wis diowahi luwih alus), copot wiji kapulaga ing mortir, copot bawang bodas halus.
- Langkah 3 Wektu karo kol marinade. Sijine ing kulkas nganti 20 menit. Sajrone wektu iki Cut menyang potongan salmon, ngresiki udhara.
- Langkah 4 Njupuk salad. Gobis diasinake diselehake ing ngisor Bowl salad.
- Langkah 5 Nambah salmon irisan. Nggawe.
- Langkah 6 Nambahake udan.
- Langkah 7 Siapke pengisian bahan bakar. Caviar roe, lenga zaitun lan campuran jus lemon.
- Langkah 8 Lebokake balutan ing ndhuwur salad. Nglakoake sadurunge ngladeni. Dekorasi karo udang. Ngajak menyang meja pesta.