Sup alus karo rasa keju sing enak. Supaya nyiyapake sup pitik alus karo rasa keju, luwih becik njupuk "ayam" daging pitik - fillet. Yen sampeyan masak kanggo bocah utawa ketel diet, ganti keju sing diolah kanthi krim sing ora nguntungke utawa keju keras, yen resep sup ora cukup aman, tanpa nggarap bawang lan wortel. Penting banget kanggo rasa sing digunakake ing resep seger utawa beku sayuran dill.
Úa:- Ayam fillet 200g
- Banyu 1250 ml
- Kentang 2 pcs.
- Wortel 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Dill seger 30 g
- Diproses keju 200 g
- Garam 1 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo nggawe sup ayam karo keju sing ilang, sampeyan kudu: fillet pitik, kentang, bawang, wortel, keju krim lan sayuran ijo.
- Langkah 2 Ayam fillet dipotong menyang kubus cilik, daptar acara menyang nggodhok banyu, nambah uyah lan cook kanggo 20 menit liwat geni cilik.
- Langkah 3 Ing wektu iki, copis lan Cut celah cilik saka wortel.
- Langkah 4 Uga bawang.
- Langkah 5 Sawise 15 menit, nalika fillet pitik wis meh masak, Cut kentang menyang kubus.
- Langkah 6 Sijine kentang ing duduh kaldu lan cook kanggo 10-15 menit, nganti alus.
- Langkah 7 Ing wektu samesthine, sampeyan bisa ngiris ing grater cilik utawa ngetokake keju sing dilebur, kanggo gampang, paling apik kanggo nyelehake sawetara menit ing beku.
- Langkah 8 Sawise potongan kentang wis dadi alus, nambah wortel bebarengan karo bawang lan terus masak ing panas sing kurang.
- Langkah 9 Sawise 10 menit, miwiti keju lan dill.
- Langkah 10 Terus masak sup kanggo 5 menit liyane (nganti keju wis dibubaraké).