- Rice paper - 15 bêsik
- Daging daging ayam - 300 Gram
- Coniferous (seger) - 300 Gram
- Mi beras - 100 gram
- Bawang putih - 2 irisan
- Wortel - 200 Gram
- Minyak zaitun - 3 item. spoons
- Salt - 1 st. a spoonful
- Mrico - 1 sendok teh
- Soy sauce - 200 mililiter (Dhewe, minangka saos kanggo sajian.)
- Jahe kepiting - 200 gram (kapisah.)
- Cuka Balsamic - 1 st. a spoonful
Kertas beras. 15 lembar. Dhewe, nyiyapake banyu anget, ing ngendi kita bakal nyelehake sepraine sadurunge nggawe gulungan. Mie beras. Godhok miturut instruksi. Rinse uga karo banyu adhem. Minyak zaitun kanggo bahan kue: pitik lan jamur pitik. Kita bakal nyapu jamur ing banyu kadhemen. Fry nganti masak ing lenga zaitun. Sampeyan bisa nggunakake sembarang jamur kanggo rasa. 3 cengkeh bawang putih sacoro apik disigar. Sanadyan, sampeyan bisa chop bawang putih utawa ijo kanthi sacoro apik. Bawang putih ing papak ing lenga zaitun. Daging daging ayam. Aku butuh setengah paket. Goreng ing lenga zaitun. Cut wortel. Aku nggunakake wortel ing Korea. Kanggo katajeman. Nyampur kabeh bahan siap kanggo ngisi gulungan spring: mince pitik, mie beras, wortel, jamur. Tambah uyah lan mrico, uga cuka balsamic. Lembar kertas beras kang direndhem karo banyu anget (kaya sing dituduhake ing pandhuane), diisi karo gawean siap lan bali menyang gulungan (utawa amplop). Gulungan spring sing digawe nganggo kecap asin lan jahe marinated. Yen dikarepake, bisa digodhog. Uga dadi nikmate!
Servings: 3