Ayam salad karo jamur Cukup sugih, dhuwur kalori lan enak, nanging ing wektu sing padha ora mbutuhake salad usaha khusus. Ing omahku kok kaya mangkene cukup kerep banget kanggo alasan: komponen-komponen soko tangan, cepet banget lan mentingna, lan sing paling penting - kabeh wong seneng: cook lan mangan! Jamur njupuk kanggo rasa malah seger, paling kaleng, sanajan beku; lan sampeyan uga bisa nambah cedar tinimbang walnuts menyang salad. Salad sedhep kaya ing wangun kadhemen (banjur musim kanthi mayones), lan ing panas.
Úa:- Ayam fillet 800g
- Marinated champignons 800 g
- Wortel 3 buah.
- Bawang 3 PC.
- 100 ml minyak wangi tanpa kembang
- Garam 1 sendhok teh.
- Mrico lemah ireng 0,5 sendhok teh.
- Walnut 200 g
- Mayonnaise 200 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad, kita butuh fillet pitik, jamur (aku wis ngasurake jamur), wortel, bawang, minyak sayuran, walnuts, uyah lan mrica.
- Langkah 2 Tuang fillet pitik kanthi banyu adhem lan godhok nganti masak, nambah 0,5 sendhok. uyah. Keren ing banyu sing padha, sing disigar nganti 20 menit.
- Langkah 3 Potong fillet ayam sing disejukake menyang kubus cilik. Nuts chop.
- Langkah 4 Cut ing trikatuka dadi tipis.
- Langkah 5 Goreng bawang bombay ing lenga sayur nganti alus.
- Langkah 6 Wortel digosok ing grater kasar.
- Langkah 7 Goreng wortel ing lenga nganti alus.
- Langkah 8 Potong jamur dadi gores.
- Langkah 9 Fry ing lenga kanggo 4 menit. Padha ora kudu goreng banget.
- Langkah 10 Sijine kabeh sajian ing mangkuk salad, nambah uyah lan mrico kanggo rasa.
- Langkah 11 Nyampur úa lan sajroning meja, sakdurunge mangkat, musim nganggo mayones. Nuwun!