- strawberries - 4 Kacamata
- gula - 3/4 Kaca
- linglang pil - 1 sendok teh
- jus lemon - 1 sendok teh
- rum utawa cognac - 1 Art. a spoonful
- sachet saka vanillin - 1 potong
- yogurt - 1 kaca (lemak, ora ana pengisi woh)
1. Melelehake strawberries, zest, gula, jus lemon lan rum menyang mangkok, aduk, tutup, lan supaya rambute dadi rendhem 1 jam ing suhu kamar. 2. Sajrone jus sing dieksplorasi alon-alon menyang prosesor pangan, nambah vanillin lan yoghurt, adhem nganti alus. Setel campuran beri sing diasilake sajrone 1 jam ing kulkas. 3. Bubuk campuran dicampur dadi umob kanggo 12-15 menit (kudu nambah volume), banjur langsung pour menyang wadhuk es krim lan dilebokake ing beku, ing endi suhu ora luwih dhuwur tinimbang -16 derajat Celcius. Sawise 24 jam, yoghurt stroberi sing enom wis siap.
Servings: 4