- Pulp of watermelon - 500 Gram
- Muscat wine - 250 mililiter
- Gelatin - 8 Gram
- Gula - 60 Gram
Gelatin dilebokake ing banyu lan ninggalake nganti suwene 15-20 menit. Saka watermelon mbusak watu, pulp watermelon ulig ing blender. Shred pulp watermelon liwat sieve, sisa saka pulp dibusak. We take saucepan cilik, pour anggur ing muscat ana, nutupi gula lan nggawa menyang godhok, banjur nyuda panas lan godhok kanggo liyane 10 menit. Ing anggur nggodhok, kita sijine gelatin abuh, nyampur dadi apik, copot saka panas lan ninggalake kanggo ngombe. Nalika anggur dadi suhu kamar, nyampur karo jus watermelon, pour dicampur ing cetakan lan dikirim menyang kulkas nganti 4-5 jam. Siapé jus sing siap digawe bisa dipangan karo godhong pudina utawa krim sing dikocok - supaya wong Italia. Nyenengake!
Servings: 7-9