Sayuran Sayuran karo daging babi kanggo spageti Salah sawijining kaluwihan paling apik saka kabeh jinis pasta, utawa pasta, kaya sing disebut Italia, yaiku kacepetan masak. Kualitas iki banget dihargai dening ibu rumah tangga modern sing mung ora duwe wektu nyiyapake dhaharan sing "long-playing" ing wayah sore, nalika kudu kerja, lan nangani bocah-bocah, lan ngetutake. Mulane sampeyan kudu milih resep-resep kaya sing bakal ngidini wektu sing cendhak kanggo nyiyapake nedha bengi sing lengkap, bermanfaat, nutritious lan éca. Kesempatan iki diwenehi kanggo pasta lan spageti, sing digabungake karo macem-macem produk lan saos lan ngidini saben wektu kanggo nyiapake sajian anyar saka wong-wong mau. Wong Italia dhewe seneng karo spageti sing ing salah sawijining kutha-kutha padha nggawe museum ing ngendi akeh resep-resep sing disajikake, uga resep-resep kanggo saos kanggo wong-wong mau. Ing cara kasebut, wong Italia ora tau ngumbah spageti kanthi banyu adhem, kaya sing kita kerjaku. Yen pancene pengin mbilas pasta kasebut, banjur luwih apik kanggo nindakake karo banyu panas sing digodhog - supaya dheweke ora bisa nulungi lan ora bakal kelangan sadurunge. Lan aja wedi ngluwihi spageti sajrone masak - garam sing akeh bakal tetep ana ing duduh kaldu.
Úa:- Spageti 400 g
- Pepper manis 1 pc.
- Celery root 2 pcs.
- Tomat 2 pcs.
- Broccoli cabbage 200 g
- Papak 3 dentikel
- Daging babi 100 g
- Lenga zaitun 2 tbsp. l.
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Salt 2 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nggawe spageti karo saus sayuran lan daging babi kita kudu mrico manis, celery, tomat, brokoli, daging babi lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Cut daging babi menyang glepung.
- Langkah 3 Mbusak mrico manis saka wiji lan Cut menyang mie. 2-3 ngresiki oyut celery lan potong celah.
- Langkah 4 Ngempet tomat lan ngetutna, chop papak kanthi sacoro apik.
- Langkah 5 Cut brokoli lan Cut menyang inflorescences cilik.
- Langkah 6 Ing wajan gedhe, panas 2-3 sendok teh minyak zaitun lan goreng bacon 5-7 menit sadurunge transparan.
- Langkah 7 Godhok spageti miturut instruksi ing paket sajrone banyu asin sing enak.
- Langkah 8 Nambah kabeh sayuran - mrico, celery, tomat lan bawang putih kanggo daging babi, aduk kanthi becik. Goreng liwat geni sing gedhe nganti 5-7 menit.
- Langkah 9 Nambah setengah saka sendok banyu saka wajan karo pasta menyang sayuran, nambah uyah, mrico kanggo rasa lan masak ing tutup kanggo 10-15 menit. Saji spageti karo sayuran ing ndhuwur.