Kue sing asin karo kubis I offer pie juicy sing sugih, utamane cocok kanggo wong, amarga nggunakake kombinasi karakteristik sauerkraut lan bayam lemak. Cocog kanggo pecinta bir, lan teh apik. Saiki musim panas lan kebon, lan kue sing kaya mangkene bisa dipanggang ing pondhok kanthi oven, utawa njupuk karo sampeyan menyang alam. Kue wis dipanggang kanthi nggunakake adonan ragi sing siap, supaya masak ora suwe.
Úa:- Ragi 1000 g
- Gobis abang putih 200 g
- Bayam 250g
- Trikatuka 60 g
- Minyak sawit olahan Sunflower 60 ml
- Endhog pitik 1 pc.
- Langkah 1 Kanggo nggawe pie, sampeyan kudu njupuk adonan ragi, kanggo isine: sauerkraut, spicies, bawang, mentega.
- Langkah 2 Selehake adonan ing panggonan sing panas supaya bisa munggah. Siapke tumpukan. Quail kubis uga wis rinsed banyu kaping pirang-pirang, yen ora nguntungke - wisuh lan pour banyu nggodhok, sampeyan bisa nambah gula sing sethithik. Ninggalake setengah jam.
- Langkah 3 Rendhetake trikatuka lan goreng ing lenga sayur nganti cetha.
- Langkah 4 Nambah kubis sing disemprotake menyang bawang goreng. Terus panggang ing sangisore tutup ing panas sing panas nganti alus.
- Langkah 5 Cut bayem ing irisan gedhe.
- Langkah 6 Nalika adonan munggah, gulung 3/4 volume menyang lapisan, sing diselehake ing sheet baking greased.
- Langkah 7 Pasang Gobis goreng ing adonan.
- Langkah 8 Ing kubis lay ing lapisan shpikachki lan tutup ing lapisan tipis saka adonan. Nggawe sayatan kanthi piso kanthi urutan acak kanggo njaluk kothak. Lubricate permukaan karo endhog diantemi.
- Langkah 9 Pasang oven ing kompor sing digawe panas ing suhu 180 ° C kanggo 40-45 menit.
- Langkah 10 Nyelehake pai sing disiapake ing serbet lan tutup nganggo andhuk supaya alus.