Sikil pitik iku salah siji saka pitik sing paling migunani. Nikmat, daging pitik nutrisi disenengi ing saindenging jagad, lan saben nonoman liya bisa masak daging kuwi. Kerep banget sampeyan bisa ndeleng ing kios-kios cilik, ing ngendi dheweke bisa masak ing pitik gril. Lan sawetara jinis resep kanggo masak sikil pitik, mung ora dianggep. Sing paling umum - iku panggangan, udud lan mung nggoreng. Nanging para ahli kuliner ing donya ngerti carane nambah lan nambah resep kanggo sikil pitik. Padha nggunakake beda breadcrumbs, padha malah ngatur kanggo ngisi iku. Kanggo ibu rumah tangga sing apik, kita duwe resep sing apik kanggo nggawe sikil pitik. Foto langkah demi langkah bakal mbantu sampeyan cepet lan éndah nyiyapake resep iki.
Úa:- Telur ayam 3 buah.
- Tomat pepe karo oregano 20 sendhok teh.
- Bubuk ireng ireng 1 sendhok teh.
- Glepung, gandum 300 g
- Susu 140 ml
- Sunflower olahan minyak wangi 20 ml
- Pitik drumstick 1000g
- Langkah 1 Ing mangkuk cilik, ngalahake endhog, nambah susu ing kono lan nyampur kabeh kanthi apik karo whisk.
- Langkah 2 Ing mangkuk liyane, campuran kabeh bahan sing garing.
- Langkah 3 Njupuk sikil pitik lan dicelupake ing campuran endhog susu, banjur langsung menyang campuran garing.
- Langkah 4 Terusake karo sikil pitik liyane.
- Langkah 5 Kalorake panci wajan karo butter ing kompor lan alonake sikil pitik ing wajan. Goreng pitik liwat geni sing cilik nganti meh 25 menit, ngowahi sikil saka wektu kanggo wektu. Sampeyan bisa nambah jus cabe kanggo nggenepi rasa.
- Langkah 6 Nalika sampeyan narik sikil pitik metu saka wajan, terus nganti rada liwat serbet kanggo numpuk lemak sing akeh.
- Langkah 7 Piring iki bisa disajikake karo samubarang sampingan. Nuwun!