- Minyak zaitun - 2 item. spoons
- Bawang putih - 3 Teeth
- Bohlam - 1 potong
- Minced meat (daging sapi utawa daging babi) - 500 gram
- Tomat ing jus dhewe - 600 Gram
- Saos tomat - 300 mililiter
- Rempah-rempah Italia - 2 item. spoons
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Produk macaroni - 400 Gram
- Ricotta keju - 300 gram
- Mozzarella keju - 200 gram
- Parmesan Grated - 100 Gram
- Endhog - 1 potong
- Parsley - - Kanggo rasa
Sacoro apik chop chop the paprika. Sacoro apik chop chop bawang. Ing brazier, anget lenga zaitun, bawang goreng entheng lan bawang putih. Sampeyan kudu goreng nganti wayahe nalika keluarga wiwit njerit metu saka kamar: "Ibu, sampeyan cook sing becik éca?" Tambahake daging lan papak minced, goreng nganti daging kecoklatan coklat. Banjur nambahake tomat babi ing jus lan tomat. Nambahake rempah-rempah, aduk lan simmer liyane 5-6 menit ing medium panas nganti sauce thickens. Kita nggawe macaroni al dente. Mozzarella, parmesan lan ricotta grate. Nyampurake telung jinis keju ing mangkuk, lan ngobong endhog ana ing kono. Nggawe. Sampeyan kudu dadi massa keju sing ayu. Campur pasta, keju lan sauce nganggo daging cincang. Ninggalake sawetara sauce - kita bakal isi casserole ing ndhuwur. Nyebar campuran pasta ing sajian manggang. Ndhuwur karo saos liyane, yen pengin - sprinkled karo cilik saka keju grated. Panggang kanggo bab 15-20 menit ing 180 derajat. Casserole karo pasta, daging cincang lan keju siap. Kita ngawula panas. Nuwun!
Servings: 3-4