- melemah butter - 2 cangkir
- gula - 2 Cangkir
- gula coklat - 1/2 tuwung
- endhog - 6 potong
- yolks endhog ing suhu kamar - 6 potong
- vanilla extract - 1 st. a spoonful
- rum rum - 1/4 Kaca
- uyah - 1 sendok teh
- glepung - 3 Cangkir
- walnuts - 1 kaca
- unsalted butter - 1/2 cangkir (glaze)
- gula - 1 Kaca (glaze)
- banyu - 1/4 Kaca (glaze)
- vanilla - 1/4 Teaspoons (icing)
- putih rum - 1/2 Piala (glaze)
1. Lubricate karo lenga lan sprinkle karo glepung pan cake. Preheat oven nganti 160 derajat. Ing mangkuk gedhe, ngombe lenga kanthi mixer kanthi kacepetan dhuwur kanggo sawetara detik. Nalika mixer digunakake, alon banget nambah gula putih lan coklat. Terusake kanthi cepet ing kacepetan nganti kacampur dadi krim lan meh putih, kira-kira 5 menit. Gabungake endhog, vanilla lan rum gelap ing mangkuk medium. Alon alon-alon nambahake campuran lenga menyang campuran endhog lan whisk kanthi kacepetan medium. Tambah uyah lan cemlorot. Nggeser segelas glepung menyang mangkuk lan aduk karo spatula. Ulangi proses iki kaping loro kanthi glepung sing isih ana. 2. Tuang adonan menyang bentuk sing disiapake lan panggang nganti jam siji. 3. Kanggo nggawe glaze, ing panci cilik gabungke lenga, gula lan banyu. Nggawe dicampur karo godhok, ngurangi panas nganti sedheng lan terus masak nganti 5 menit. Copot dicampur saka panas lan dicampurake kanthi sampurna vanilla lan rum. Tuang kue ing 1/3 saka glaze lan supaya bisa nganti 5 menit. 4. Nguripake ing sajian, tusuk kaping pirang-pirang nganggo garpu banjur tuangake glaze sing isih ana. Allow kanggo kelangan kanggo suhu kamar sadurunge porsi. 5. Cut menyang bêsik lan sajake kresek karo es krim vanilla yen dikarepake.
Servings: 10-12