Sayur sup karo Gobis

Ing saucepan kanthi dhasar kandel, tuangi ing lenga lan goreng bawang sing disigar alus. Goreng kanggo prosa Úa:

• Gobis - 200 Gram
• Kentang - 150 Gram
• Wortel - 30 Gram
• Gandhewa - 1 potong (cilik)
• Minyak zaitun - 40 mililiter (20 ml kanggo bawang goreng, 20 ml kanggo wortel)
• Sayuran ijo - 15 Gram
• Garam - 1 Kanggo rasa

Pandhuan

Ing saucepan kanthi dhasar kandel, tuangi ing lenga lan goreng bawang sing disigar alus. Goreng kanggo werna sing cetha lan tuangake 1 liter banyu. Wortel dipotong menyang kubus cilik. Wortel nggoreng nganti 5 menit. Cut kentang ing mubeng. Cut kubis. Nalika duduh kaldu bisul kanggo uncalan kentang, lan sawise 10 menit nambah Gobis lan wortel. Sup cook kanggo liyane 10-15 menit lan uncalan sayuran, uyah.

Servings: 4