- Currant ireng - 1 kaca
- Butter - 50 Gram
- Banyu - 1 kaca
- Gula - 1 Art. a spoonful
- Pepe mrico - 1 sendok teh
- Pepe ireng - - Kanggo rasa
Siapke irisan currant ireng kanthi cara kasebut: 1. Nyelehake butter ing wajan. Ana kene nambah banyu lan gula. Nggawe lan godhok nganti 2-3 menit. 2. Tambah woh wohan beri ing wajan, aduk, rebus nganti kurang luwih 5 menit. 3. Nggunakake blender, goseni kabeh sing wis ditinggalake ing wajan kanggo homogeneitas. Kudu entuk sauce sing kandhel. Iku tetep mung kanggo kelangan lan ngawula saus currant ireng kanggo sawetara sajian meat. Bon appetit :)
Servings: 5-7