- fillet daging babi - 800 Gram (bahan kanggo panggang :)
- papak - 2 untu
- rwaning teluk - 4 potong
- cuka anggur - 1/2 tuwung
- Thyme - 1/2 sendok teh
- banyu - 5 gelas (bahan kanggo krim saos :)
- susu - 3 cangkir
- sosis - 450 Gram
- glepung - 1 1/2 cangkir
- uyah - 2 item. spoons
- lada - 2 Art. spoons
- ora nguntungke krim - 3 cangkir
Preheat oven nganti 160 derajat. Gawe panggang ing sawetara panggonan nganggo garpu kaping pindho lan nambah papak dicincang ing saben bolongan, sprinkle karo uyah lan mrico. Sijine laurushka ing ngisor daging. Campur cuka lan thyme, pour goreng karo dicampur iki. Sijine skillet karo daging ing oven nganti 35 menit. Kanggo nggawe saos sampeyan kudu nyampur banyu lan susu ing saucepan lan panas (ora mendidih). Tambah ana irisan sosis. Masak lan aduk sok-sok. Tambah glepung, uyah, mrico. Masak nganti nglukis. Banjur mateni panas, nambah krim sing ora nguntungke lan nyampur. Sijine irisan roti putih ing potongan daging babi. Tuangkan saus lan sajrone langsung menyang meja.
Servings: 8