- Underarms - 500 Gram
- Sayuran Fennel - 50 Gram
- Ijo bawang - 50 Gram
- Salad godhong - 100 Gram
- Cucumbers - 300 Gram
- Endhog pitik - 3 potong
- Salt - - Kanggo rasa
- Lemah dhasar - - Kanggo rasa
- Umume krim 15% - 150 gram
- Jus lemon - 1 st. a spoonful
Jamur iki cocok banget lan digunakake kanggo nyiyapake macem-macem masakan, nanging resep sederhana kanggo salad saka kulit birch, aku mikir, kudu ing arsenal saka sembarang hostess - tamu dadakan mesthi bakal appreciate rasa lan katon lan, mesthi, kacepetan masak. Wektu paling apik kanggo panen podberezovikov - pungkasan mangsa panas lan musim gugur, nanging "gelombang" pisanan sing mateng ing Mei-Juni. Yen ing wektu iki sampeyan cukup beruntung kanggo bali saka kampanye menyang alas kanthi mangsa - nyoba salad spring cahya iki, lan sampeyan mesthi ora bakal nyenengake. 1. Riceed lan peeled podberezoviki potong lan goreng ing dhuwur panas nganti Golden coklat, uyah. 2. Pasang menyang piring, adhem. 3. Cuci lan sacoro apik nempel sayuran ijo (bawang ijo ing kasus ekstrem bisa diganti karo bawang, diiris kanthi bulu tipis), cucumbers dissolve dadi irisan-irisan sing meh dadi transparan. Ing salad iki sampeyan bisa nambah tomat, nanging iki, kaya sing dikepengini, opsional - lan tanpa wong-wong mau bakal dadi éca. 4. Ing lenga sing isih tetep saka jamur, goreng crouton saka roti putih - sing utama yaiku aduk kanthi reguler supaya ora garing lan diobong. Ing proses frying rada uyah croutons. 5. Godhok endhog hardened, harden, pil lan Cut menyang kwartal. 6. Ing mangkuk gedhe, nyampur jamur karo cucumbers lan sayuran. 7. Siapke klamben - aduk krim sing ora nguntungke karo jus lemon, jiwit garam lan mrico manis, aduk kanthi apik. 8. Ing sajian flat lay godhong Lettuce, ing sawijining geser - jamur karo sayuran ijo lan timun. Around lan ndhuwur celathu saka endhog lan croutons, ndhuwur karo mbanyoni. Salad iki apik lan minangka cemilan, minangka sajian utama, sing bisa disuguh nganggo hiasan saka kentang sing digoreng utawa dipanggang.
Servings: 4