Salad saka kubis kanggo mangsa Driji dilat - resep-resep sing prasaja lan éca ing komplèks tanpa sterilisasi. Salad saka kubis, timun, tomat, wortel lan bawang miturut resep nganggo potret

Sadurunge Éropah digawa kentang lan tetanduran liyané, kubis kanggo wektu sing lawas tetep dadi sayuran utama ing diet leluhur kita. Tanduran iki asalé saka Mediterania sawisé kultivasi sing disebar kanthi cepet ing saindhenging donya. Gula seger sing disiapake sadurungé ana ing Roma Kuno, Yunani, Mesir. Dina iki ora ana negara ing peta skala Eropa, ing pawon kang ora nduweni piring saben dinane lan roti lapis kanggo mangsa. Apa ngomongake Slavia. Kita seneng-seneng nyiapake sayur-sayuran sing migunani lan sedhep meh dipigunakaké kanggo ngasilake industri, kanggo nyedhiyani kulawarga kabeh taun kanthi raznosolami klasik, appetizers adol jus lan roti lapis saka kubis putih utawa cauliflower karo cucumbers, tomat, wortel utawa bawang. Ing wektu sing padha, akeh ibu rumah tangga ora ngira yen roti saka kubis ing bank tanpa sterilisasi bisa ngluwihi set mentahan mentahan mentah kanthi komposisi mineral lan kualitas migunani .... Sing padha!

Resep-resep prasaja, cepet lan éca saka salad roti kol karo sayuran karo foto lan video, waca ing ngisor iki.

Salad gobis paling enak kanggo mangsa - resep cepet nganggo foto

Mangsa panas wis rampung, nanging kabeh sayuran sing wis ditanem wis entuk wektu jenuh karo sinar srengenge, kanggo isi aroma lan rasa. Iku wektu kanggo pindhah menyang Taman kanggo Gobis, mrico, wortel lan bawang. Dina iki kita bakal nyiyapake salad paling enak saka kubis kanggo mangsa ing resep cepet karo foto. Billet kubis kuwi gampang nyiyapake, migunani banget lan paling cocok kanggo rutin anak, remaja lan diwasa ing mangsa sing adhem.

Bahan kanggo salad paling enak saka kubis kanggo mangsa

• Gobis kepala gedhe - 1 pc.
• Pepaya Bulgaria utawa Hungaria - 4 pcs.
• Sabun bolam kunyit - 4 pcs.
• wortel cilik - 3 buah.
• uyah utawa segara uyah - 1 tbsp.
• gula 90 g
• juniper berries - 1 pinch
• cukà - 100 ml
• jahe bubuk - 1 jiwit
• cabe - 1 jiwit
• papak - 2 cengkeh
• ketumbar wiji - 1 sendhok teh.
• wiji mustard - 1 sendhok teh
• Dried adas dill - 1 sendok teh

Instruksi langkah demi langkah ing resep salad sing paling enak kanggo musim dingin

1. Siapake kabeh sayuran sing dituduhake ing resep salad. Kanthi kubis, copotake lembaran sing diemot, lan gandulake sirah karo shovel. Cut bawang sing biasa wae.

2. Bulgaria, Hungaria utawa ungu manis jus kulit saka wiji lan Cut menyang ngudani.

3. Wortel bakal digodhog ing prosesor pangan utawa ing grater biasa.

4. Nyampur kabeh bahan nabati ing mangkuk campuran, tresna karo tangan. Drizzle Gobis karo sayuran lan uyah lan campuran maneh.

5. Ngemuli rempah-rempah lan rempah-rempah sing perlu ing mortir pawon. Ing banyu panas, dissolve uyah, gula, cuka. Banjur ngirim rempah-rempah kanggo nggawe marinade luwih enak.

6. Isi sayuran kanthi campuran pedhes lan aromatik lan tutup mangkok karo gauze. Ninggalake workpiece ing meja pawon kanggo 1-2 dina.

7. Sawise 24-36 jam sterilize setengah liter liter lan miwiti packing salad kol.

8. Entuk salaka seger lan diselehake ing wadhah sing resik. Tancepake persis ing workpiece liwat "hangers" saka bisa.

9. Ing marinade sing isih ana, ngetokake sayuran kanggo nutupi. Nutupi wadhah kasebut kanthi lapisan sing resin lan refrigerate nganti mangsa. Nikmat salad kubis kanthi resep cepet kanthi foto siap!

Resep kanggo salad saka kubis, mrico lan bawang "driji dilat" kanggo mangsa

Antarane kelimpahan pelestarian sayur-sayuran kanggo mangsa punika salad saka kubis lan mrico ing akun khusus. Dheweke seneng karo rasa manis lan ora asor lan komposisi vitamin sing kuat, lan disiapake ing puluhan macem-macem cara. Saben resep salad saka kubis kanthi sayuran nduweni nuansa dhewe: mesthine yen úa padha, nanging prabédan ing rasa lan aroma isih dipantau. Cukup kanggo ngganti mrica abang biasa kanthi ijo, lan sajian bakal muter warna-warna sing anyar, ambune lan rasa tints. Rekomendasi sampeyan nyoba resep salad saka kubis, mrico lan bawang "dilat driji" kanggo mangsa! Dekorasi karo kothong sing nggumunake sepisanan dadi pantry, lan banjur ana meja mangsa!

Bahan kanggo preparation salad kol "driji dilat" kanggo mangsa

• garpu putih saka kubis - 1,5 kg
• manis mrica - 8 pcs.
• bawang gedhe - 3 buah.
• lenga - 100 ml
• setengah lemon
• cukà - 50 ml
• mustar - 1 tbsp.
• uyah - 1 tbsp.
• sayuran favorit - 1 balok
• gula - 3 tbsp.

Pandhuan langkah-langkah ing resep salad saka kubis, bawang lan mrico kanggo mangsa

1. Gosok babi putih mbilas, pil lan tusuk pucuk sing lancip. Bawang lan manis mrico sawise reresik uga chop dowo nggoleki.
2. Campur ing minyak mug dhuwur, cuka, sawi, gula, sayuran ijo, uyah lan jus setengah lémon. Sacara sithik, dicampur campuran kanggo ngeculake gula lan uyah.
3. Ing asil pedhes pedaging, pour Gobis karo mrico lan bawang. Gendheg alon-alon nganggo sayuran kanthi tangan resik. Ninggalake salad ing panggonan sing enak kanggo dina.
4. Sawise 20-24 jam njupuk barang lan nambani sederekmu. Panyiapan wis siap.
5. Resep salad saka kubis, mrico lan bawang "dilat driji" uga nyaranake panen kanggo mangsa. Kanggo nindakake iki, campuran sayur-sayuran mashed disebar liwat botol setengah liter steril lan pasteurized ing banyu nggodhok kanggo 25-30 menit.
6. Gulung salad kubis kanggo mangsa panas karo kunci sunset khusus.

Salad saka Gobis kanggo mangsa ing komplong: resep video

Salad sayur-sayuran kanggo mangsa ing komplong bisa dimasak saka meh kabeh jenis kubis. Paling asring, padha nggunakake pungkasan putih-kepala, nanging reddish ora apik proyek. Minangka aturan, salad sayuran saka bank dianggo ora mung dening para amatir kanggo "popodest" ramuan tradisional Rusia, malah sing tanggung jawab nambani kesehatan lan penampilan. Salad kebon 100 gram mung ngandhut 35 kalori, lan ora bisa ngrusak angka kasebut. Kajaba iku, billet kaya sayur bisa ngganti garnish kalori sing dhuwur. Siapke salad saka kubis kanggo mangsa ing komplong ing resep video kita. Supaya diet mangsa sampeyan bisa nambah persiapan sing luwih apik lan sedhep.

A salad sing prasaja lan sedhep saka wortel, kubis lan apples kanggo mangsa - resep karo foto

Gobis putih minangka bahan sing bisa dipigunakaké kanggo nyedhiyakake sayuran karo sayuran dhéwé, woh-wohan, woh-wohan garing lan woh wohan. Salad saka kubis bisa dimasak kanthi tambahan eggplant, tomat, timun, wortel, bawang, bawang putih, mrico manis, kismis, beras, jamur, kacang, sayuran lan cranberry. Saka macem-macem bahan, cangkir ora dadi luwih enak, wangi lan ora biasa. Nanging sadurunge sampeyan miwiti nyobi, coba versi luwih akeh saka kubis kubis. Contone, salad salad sing prasaja lan enak, wortel lan apel kanggo mangsa resep karo foto.

Bahan kanggo preparation salad sederhana karo kol, wortel lan apel kanggo mangsa

• gedhe kepala Gobis - 1,5-2 kg
• wortel seger - 1,5 kg
• ijo mancur apel - 3 PC.
• jeruk utawa lemon - 1 pc.
• uyah gedhe - 2 tbsp.
• saring banyu - 750 ml

Instruksi langkah-langkah ing resep salad karo wortel, kubis, apel kanggo mangsa

1. Pilih sayuran paling fresh ing resep. Gobis goroh saka lapisan ndhuwur godhong lan potong shredding, wortel lan apples ing grater gedhe.

2. Nyampur sayuran ing mangkok plastik (logam). Garam, pour jus siji jeruk utawa lemon. Nambah banyu murni.

3. Sak tenane sinau massa kanthi tangan kanggo miwiti ngiseni jus kasebut. Ninggalake wadhah ing tutup ing meja pawon kanggo 1-2 jam miturut resep.

4. Ing botol steril lan garing, tengkulake kubis lan salad sayur-sayuran, ora nganti 2 cm ing ndhuwur jar. Goseni jus sing kapisah menyang saben wadah.

5. Godhong Gulung saka sakabehane lan wis dicampur "nutup" ing workpiece saka ndhuwur. Iku kanggo wong-wong sing ninggalake 2 cm ing ndhuwur.

6. Susu komplong kanthi nyenyet lan ndhelikake salad sing gampang lan enak saka kol, wortel lan apel kanggo mangsa ing kulkas.

Resep salad kubis, wortel lan tomat ing komplong kanggo mangsa tanpa sterilisasi

Resep salad saka kol, wortel lan tomat kanggo mangsa tanpa sterilisasi nduweni kaunggulan sing cetha tumrap latar mburi wong liya. Bubuk sayur-sayuran sing ora ngalami perawatan panas, nyegah zat-zat sing luwih migunani lan ing wektu sing padha ora kasil disimpen nganti mangsa ing suhu kamar. Kanggo nyiapake salad iki, iku cocok kanggo awal lan pungkasan-ripening kol. Lan minangka bahan tambahan bisa digunakake minangka sayuran musiman saka ranjang dhewe (tomat, wortel, paprika, lan liya-liyane), lan prodhuk-prodhuk sing éca saka nampan pasar (prun, kismis, anggur, sayuran lan rempah-rempah). Elingi resep salad saka kubis, tomat lan wortel tanpa sterilisasi, luwih saka sepisan dheweke bakal dadi iri saka pacar ...

Bahan kanggo preparation Lettuce kanggo mangsa saka Gobis tanpa sterilization

• gedhe kepala Gobis - 1,5 kg
• wortel manis varieties - 3 PC.
• tomat ora jus - 500 g
• bawang bombay bawang putih - 300 g
• gula - 5 tbsp.
• banyu ngombe - 2 l
• Kacang polong wangi / ireng - 15 pcs.
• uyah - 5 sendhok teh
• Laurushka - kanggo rasa
• cukà - 80 ml

Pandhuan langkah-langkah kanggo resep salad tanpa sterilisasi saka kol, wortel lan tomat kanggo mangsa

1. Gula putih gedhe sing disiapake lan dicincang kanthi dicukur dadi kaset medium-tebal. Blancoki tomat, tebar irisan. Shallot resik lan chop cincin, kanthi cara sing padha nangani wortel (sampeyan bisa nganggo brusochkami utawa Stroberi).
2. Bank-bank kanthi kapasitas 1 liter diolah kanthi uap lan garing. Ing saben wadah, campuran campuran sayur-sayuran sing campuran. Tuang banyu sing nggodhok, nutupi lan ninggalake nganti 8-10 menit
3. Sawise wektu tartamtu, pour banyu dadi saucepan lan masak garam, nambah uyah, cuka lan gula menyang cairan. Ing botol karo sayuran, disebarake laurel lan mrica.
4. Kanthi marinade nggodhok, ngombe cabe, wortel, salad tomat lan gulung ing sangisoring tutup timah kanggo mangsa.
5. Simpen billet sayur ing panggonan sing kelangan lan peteng nganti mangsa kasebut.

Nggunakake resep-resep kita sing dibuktekake kanthi foto lan video, sampeyan bakal nyiyapake salad abang sing enak kanggo mangsa kanggo kabeh kulawarga. Sapa sing bakal seneng karo cemilan gandum karo tomat, apples lan wortel tanpa sterilisasi, wong bakal seneng salad gobis putih karo bawang lan mrico "ngulungake driji sampeyan." Kanthi resep-resep kita sing prasaja lan enak kanggo salad saka kubis kanggo mangsa bakal njaluk bantuan mung babagan wong.