- Glepung - 1 Kaca
- Wêdakakêna kanggo manggang - 3/4 Teaspoons
- Baking soda - 1/2 sendok teh
- A dicampur rempah-rempah crushed - 1/2 Teaspoons (cloves, kayu manis, nutmeg)
- A dicampur woh-wohan lan kacang-kacangan garing - 1 Kaca (raisin, cranberry, kacang mete, currants, walnuts, woh tart, apricot)
- Gula coklat - 1/2 tuwung
- Soda kanggo manggang - 1/2 Teaspoons (kanggo campuran woh)
- Butter - 3/4 Art. spoons
- Banyu - 3/4 Piala
- Curd utawa yogurt - 3 sendok teh
- Susu - 1 Piece (yen adhog iku atos)
- Mashed kentang - 1/2 cangkir
Cut kabeh woh-wohan lan kacang garing sing bakal sampeyan gunakake. Cairan gula kasebut banjur ditambahake woh-woh garing lan kacang-kacangan, nggawa menyang godhok lan masak nganti 10 menit liwat panas. Yen banyu nguap, tambah banyu. Refrigerate lan nambahake soda kasebut. Nyampur rempah-rempah, cengkèh, kayu manis lan bubuk almond. Kabeh rempah-rempah kudu diobong. Campur rempah-rempah, glepung, keju, kentang mashed, bubuk manggang lan soda. Nggawe kabeh apik. Banjur nambah campuran woh-woh garing lan gula menyang glepung. Nyampur nganti alus. Yen adonan dadi garing lan kasar, tambahkan susu cilik. Isi wangun baking greased kanthi adonan siap lan panggang ing oven sadurunge 185 ° C kanggo 15-18 menit. Njaluk banget.
Servings: 5-6