Salad tradisional karo cabe abang: resep
Salah sijine wong sing pinter ngomongake: "Kabeh sing dipangan karo sayuran seger utawa woh-wohan mung bisa nyenengake awak lan ora ana sing apik." Kutipan iki ora bisa luwih apik diterapake ing masakan saka kubis abang seger.
Bahan-bahan penting kanggo salad abang kol tradisional:
- Gobis abang - 500 gram
- Sayuran ijo (parsley lan / utawa dill) - sawetara sirup kanggo rasa
- Jus lemon - 1 tbsp. l.
- Lenga zaitun - siji utawa loro st. l. kanggo rasa
- Garam lan gula - 1-2 jiwit ing rasa sampeyan
- Bawang - 1 potongan ukuran cilik (medium)
Cara sing bener kanggo persiapan:
- Siapke kubis abang: mbusak godhong pisanan saka endhas lan stump, mbilasake godhong-godhongan kasebut ing sangisoring banyu sing mlaku lan ing pipis sacoro apik (luwih cilik sing luwih apik, nanging sambungake dhewe kanthi rasa dhewe.) Lebokake potong godhong potong menyang wadhah sing kapisah, tambahkan uyah jiwit lan tresna nganggo tangan. kanggo nyuda.
- Cut cincin bawang (sawetara kaya nyemprot sacoro apik, ora ketompo), banjur nyuda sayuran lan nyampur karo godhong kubis.
- Sugared, uyah, fokus ing sensasi rasa dhewe. Tambah spoonful saka jus lemon lan lenga zaitun kanggo salad lan campuran uga.
Resep kanggo salad saka abang Gobis karo endhog
Malah karo sajian sing kaya mengkene, sampeyan bisa eksprimen. Ya, resep tradisional bakal luwih migunani amerga ora nduweni bahan-bahan kaya mayones, nanging varian saka preparation salad luwih nyenengake lan bakal ngebaki awak kanthi energi saben dina. Kajaba iku, manfaat kanggo awak isih dhuwur banget amarga isi lemak, protein lan karbohidrat sing saimbang.
Bahan kanggo salad:
- Nyuda Gobis - 500 gram
- Endhog - 2 PC.
- Parsley - 3 sprigs (sampeyan bisa luwih, kanggo rasa)
- Cheremsha - 2-3 godhong
- Ora nguntungke krim utawa mayonnaise - kanggo rasa
- Salt - kanggo rasa
Preparation salad iku cara sing bener
- Kita ulangi prosedur kanggo nyiapake Gobis abang kanggo salad saka resep ndhuwur - kabeh iku podho rupo: shred, uyah, Mash karo tangan, ninggalake ing piring kanggo sawetara menit.
- Masak endhog nganti 8-10 menit kanggo masak. Carane cook, pour banyu kadhemen. Sacoro apik disigar lan ditambahake ing kubis.
- Kita Cut parsley lan bawang putih alam bébas, lan nambah menyang endhog lan Cut Gobis. Produk uyah lan aduk kanthi becik.
- Mangsa salad karo mayonnaise utawa krim ora nguntungke, kanggo milih saka.
Kabeh sedhep disiapake mung. Ing kasus kita, iki uga nggawa keuntungan sing signifikan. Siapake salad abang kubis kanggo awak dhewe lan keluarga, entuk kekuatan lan energi. Yen sampeyan pengin luwih akeh kalori lan kalori, pilihan sampeyan resep tradisional. Kalori sing luwih akeh lan, kanthi temenan, energi - mbayar manungsa waé menyang resep kapindho saka kol abang karo endhog lan mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke.