Dhahar Tahun Anyar saka udang: resep karo foto kanggo Taun Anyar 2016

Udang - panganan segara, nggabungake rasa alus, cahya lan kejenuhan kanthi bahan sing bermanfaat. Thanks kanggo kualitas jeneng sing kapisan, padha pantes dianggep produk panganan, lan panganan liyane - arang banget migunani. Mulane, kayata udhara panganan saka udhara ing menu période Tahun Baru lan ketemu sugih sing enak lan migunani kanthi ngatur awak kanthi protein, nglacak unsur (yodium, kalsium, fosfor, selenium, lan liya-liyané) lan vitamin (A, D, E, C lan kelompok B). Saka macem-macem resep-resep kanggo masakan karo panganan laut sing sehat iki, kita milih opsi paling enak lan durung prasaja sing bakal bisa nyedhiyani menu kanggo Taun Anyar.

Panganan sederhana saka udang kanggo Pandhita Taun Anyar

Pilihan paling apik kanggo sajian pésta udan yaiku salad. Kanggo sing uga prasaja babagan hubungane karo masak. Resep panganan sing paling akeh, kayata udang lan tomat (alpukat salad karo udang), crab sticks, keju, tomat ceri, lada manis lan keju (salad karo crab sticks and keju). Sampeyan bisa milih luwih endah kanggo rasa rasa ijo saka udhara kanthi bentuk salad, ing ngendi digabung karo cumi-cumi, endhog lan timun, lan disajikake kanthi swiwi asli karo cognac. Utawa versi liya ing gaya Jepang nganggo campuran seafood iki kanthi ayam, nanas, tangerine lan bawang putih (udang salad karo pitik lan nanas).

Sampeyan bisa uga dianggep minangka sajian resep tipis ing taun kepungkur, nanging ing sajroning tomat, sampeyan bisa nambah campuran mayonnaise, udang, keju sing dicampur lan sayuran.

Wektu cilik sing bakal ditindakake lan variasi sajian panas karo udang, kayata trout karo panganan seger ing kulit almond-keju, sing ora kurang enak lan ing wangun sing adhem.

Udang Dish - Resep karo foto

Kita nyedhiyani sampeyan kanggo nyenengake Taun Anyar lan sajian udang sing enak banget karo jeneng tematik lan pemandangan sing enak banget - salad perayaan.

Bahan sing perlu:

• jagung kaleng - 1 pot
• Keju keras - 100 g
• udang (beku) - 300 g
• endhog pitik (dimasak) - 2 potong
• cumi - 300 g
• apel (ora nguntungke, hard macem) utawa lemon - 1 pc
• crab sticks - 100 g
• Pepaya Bulgaria - 0,5-1 lembar
• minyak sayur - 2 tbsp. l.

Proses masak:

1. godhok urang beku udan kanggo sawetara menit ing banyu nggodhok, adhem lan, yen perlu, resik;
2. goreng ing dhuwur panas (ing lenga) cumi kanggo 3-4 menit, aduk terus;
3. Ngombe bahan-bahan kanggo hidangan perancah urang beku udhara ing bentuk salad: endhog lan keju telung sacoro, kepiting ditumpuk dadi potongan cilik;
4. nyampur kabeh úa iki, nambah jagung lan mangsa karo mayonnaise;
5. Kita dekorasi produk rampung karo irisan apel lan mrico manis.

Masakan panas saka udang - resep

Mesthi pantes kanggo narik kawigaten lan piring panas saka udhangan, resep salah sijine sing wis disiapake kanggo sampeyan.

Bahan sing perlu:

• tomat seger - 2 PC
• udang kupas - 200 g
• fillet iwak (salmon utawa salmon) - 800 g
• trikatuka -1-2 bêsik
• papak - 2-3 untu
• krim - 200 ml
• tomat tempel - 1 st. l.
• pistachios 100-105 g
• banyu 200-300 g

Cara nyiapake:

1. miwiti karo iwak: ngiris dadi potongan cilik lan janganan (tanpa uyah lan rempah-rempah) menyang kulit lemah;
2. kita nyemprotake pistachios (ing blender), chop bawang lan tomat sacoro apik;
3. ing lenga, ing endhas iwak mau, goreng bawang, bawang putih lan udang. Ing wektu iki, sampeyan bisa nambah uyah cilik;
4. nalika isi wajan katon "isin", isi salad salad mangsa nganggo campuran banyu, krim lan tomat, kang sadurungé didhahar menyang endhog, lan nambah iwak sing padha;
5. nutupi wajan sing nganggo tutup banjur disigar kanggo sawetara menit, banjur pour pistachio ana lan nambah uyah kanggo rasa. Saiki kabeh kudu diresiki maneh, nanging wis 5-10 menit.

Kita ngawula iki delicacy kuliner ing wangun anget utawa panas diiringi greenery lan sayur-sayuran hiasan.

Duwe napsu bagus kabeh babak taun!