Ginger cake

1. Preheat oven nganti 175 derajat F. Olesen lenga kanthi bentuk cupcake lan sprinkle mburi Úa: Pandhuan

1. Preheat oven nganti 175 derajat F. Olesen lenga ing roti panci lan sprinkle karo glepung. Geser glepung keluwihan. Nggawa Stout lan molasses peteng menyang godhok ing saucepan gedhe lan dibusak saka panas. Tambah soda lan goyangake, banjur adhem nganti suhu kamar. 2. Ngaduk bebarengan tepung, bubuk manggang, jahe, kayu manis, cengkeh, nutmeg lan ing mangkuk gedhe. 3. Ngalahake endhog lan gula kanthi mixer listrik. Tambahake lenga lan mecut sayur-sayuran, banjur nambah campuran molase lan campuran. Tambahake campuran endhog ing campuran glepung lan whisk kanthi kacepetan kurang. Tuang adonan menyang bentuk sing disiapake lan pencet banget marang meja kanggo ngilangi gelembung udara. 4. Panggang roti ing tengah-tengah oven nganti tusuk dipasang ing tengah, ora bakal metu rada lembab kanthi crumbs, kira-kira 50 menit. Ngidini kue supaya bisa nglangi kanthi wujud 5 menit. Banjur pindhah saka jamur lan ngidini kanggo ngadhemake kabeh ing rak. Gesang kue karo gula bubuk lan sajake diisi krim dikocok, yen pengin. Cupcake iki paling apik disiapake dina 1 dina. Bakal disimpen nganti 3 dina ing suhu kamar lan malah maneh ing kulkas.

Servings: 8-10