- Glepung - 2,5 cangkir
- Ragi garing - 2 sendok teh
- Salt - 1 sendok teh
- Banyu anget - 1 kaca
Tuang ing mangkuk banyu sing anget (nanging ora nggodhok). Tambah ragi garing ing banyu. Ing sawetoro wektu, nglakoake glepung kanthi whisk karo uyah. Tambahake campuran garing menyang cairan. Nyampur karo spatula. Yen dicampur karo campuran cairan lan garing, copotake spatula lan adhepi adonan karo mixer. Campur nganti 4-5 menit nganti adonan dicet ing mangkuk. Nransfer adonan menyang mangkuk, disigar nganggo lenga zaitun. Gendheg karo andhuk lan ninggalake ing panggonan kang anget kanggo babagan jam. Saka asil test, kita mbentuk roti saka wangun sing dikarepake. Nyebarake ing sheet manggang, disigar kanthi enak. Kita nempatake tray manggang nganggo adonan menyang oven sing adhem, nguripake suhu 175 derajat lan panggang 35-40 menit sadurunge pembentukan kerak emas rusak. Kita njupuk roti siap saka oven, ngombe lan nggunakake kanggo maksud sing dimaksud.
Servings: 6