- ragi garing - 2 sendok teh
- gula - 1 sendok teh
- banyu - 1/2 Piala
- glepung - 2,5 - 3 Piala
- uyah - 1/2 sendok teh
- minyak sayur - 1/4 Kaca
- yogurt Yunani biasa - 1/3 Piala
- endhog - 1 Piece
Ing mangkuk cilik, gabungke ragi, gula lan banyu. Gesang supaya dissolve lan supaya bisa munggah kanggo sawetara menit. Ing titik iki, nyampur butter, yogurt lan endhog. Ing mangkuk medium, aduk 1 tuwung glepung karo uyah. Banjur nambahake dicampur lan glepung kanthi alon. Tansah nyampur. Selehake adonan ing meja, nempelake ing glepung. Cukup babagan 3 gelas godhong glepung. Gulungake adonan menyang bal. Nutup lan supaya munggah (kira-kira 45 menit). Nalika lagi munggah, Cut menyang 8 bagean sing padha, gulung menyang bal. Ngendhegake skillet karo lapisan non-pancet. Muter saben werni kanthi ukuran 0,5 cm lan diameter 15 cm. Fry saka siji menyang gelembung lan coklat emas. Nguripake lan uga goreng. Goreng kabeh. Lubricate oil on top.
Servings: 8