Sampeyan bisa uga ngangap babagan volume pinggang sampeyan kanggo kuwatir babagan atimu. Nanging, sampeyan kudu fokus ing kesehatan jantung, amarga penyakit kardiovaskular saben taun njupuk urip ribuan wanita saka umur beda. Jantung kesehatan lan njaga bobot normal yaiku rong tugas sing bisa ditangani, amarga bobot gedhe ndadékaké kenaikan tekanan getih (lan iki minangka faktor risiko utama ing wiwitan penyakit jantung). Latihan reguler, uga panganan sing sugih ing serat, asam folat lan lemak sehat, kanthi isi terbatas lemak jenuh lan trans sing ningkatake kolesterol. Miturut mangsa liburan kita wis ngembangake menu gedhe kanggo nedha isuk akhir, bahan-bahan sing ndhukung ati ing wangun sing banget. Ngelingake wong sing kudu ngurus ati, nalika sampeyan isih enom: ngajak kanca lan ngunggah roti panggang kanggo kesehatan!
Salad saka salmon, grapefruit lan alpukat
4 servings
Preparation: 7 menit
3 tbsp. sendok cuka balsamic; 2 tbsp. spoons of peeled orange peeled; 2 tbsp. sendok madu; uyah lan mrico ireng lemah kanggo rasa; 6 gelas salad campuran ijo; 2/3 cangkir bawang merah sachet sacake; 100 g salju panggang salmon; 1/4 saka avokado peeled, Cut menyang irisan lancip; 16 warna jeruk nipis (tanpa kulit) utawa 11L jeruk bali.
Preparation saka resep:
Ing mangkuk gedhe, beat whisk karo cuka, kulit jeruk lan madu. Alon nambah lenga zaitun, disusul uyah lan lada. Tambah salad lan bawang lan nyampur uga. Sijine salmon ing salah siji pinggir pinggan, banjur tuangake sayuran ing sisih liyane. Nyebarake segelas anggur lan alpukat ing pinggir pinggan. Nilai nutrisi saka siji bagean (1/4 saka lettuce): 28% lemak (5.5 g, 1 g lemak jenuh), 55% karbohidrat (24 g), 17% protein (7,5 g), 4 g serat 61 mg kalsium , 1 mg wesi, 582 mg sodium, 169 kkal.
Gandum multicorn dengan tomat pedas, keju Ricotta lan salad Rucola
4 servings
Preparation: 10 menit Preparation: 5 menit
1 tbsp. a spoonful saka lenga zaitun; 1 tbsp. sendok sing disit saka papak; uyah lan mrico ireng lemah kanggo rasa; 4 tomat, "Slivka", dipotong dadi 4 bagian; 1/2 cangkir keju rendah lemak "Ricotta"; 1/2 sendok teh grated lemon zest; 3/4 cangkir saka godhong lettuce sing dicampur sacukupé "Ruccola" 4 potong roti gandum.
Preparation saka resep:
Nutupi rasper. Ing mangkok medium, adonan lenga zaitun, papak, uyah lan mrica. Tambah tomat lan aduk kanthi becik. Nyebar tomat (Cut munggah) ing sheet manggang lan panggang nganti 5 menit (nganti dadi alus lan kerak). Sauntara, ing mangkok sing padha, gabungke keju, lemon zest, uyah lan lada. Sendok campuran iki ing toasts lan dekorasi karo salad. Cut gandum kanthi setengah lan lay ing ndhuwur tomat sing dipanggang. Nilai nutrisi saben porsi 2 roti panggang: 29% lemak (5 g, 1 g jenuh jenuh), 20% protein (8 g), 51% karbohidrat (20 g), 3 g serat, 172 mg kalsium, 1.5 mg wesi, 233 mg sodium, 150 kkal.
Apel gilap karo sirup maple karo yoghurt pedhes lan muesli karo perkakas lan woh-wohan garing
4 servings
Preparation: 10 menit
Preparation: 20 menit
4 apples "Golden" tanpa inti, dipotong dadi 8 potong; 5 tbsp. spoons of syrup maple; 1/2 tbsp. sendok mentega unsalted sing ilang; 1/2 cangkir yoghurt tanpa lemak; 1/4 sendhok teh kayu legi; jiwit saka cengkeh lemah; 1/2 cangkir muesli sedheng lemak karo kacang lan woh-woh garing; jiwit saka nutmeg.
Preparation saka resep:
Preheat oven nganti 200 ° C. Lay apples, 3 tbsp. Sendok sirup lan butter mentega ing telusur lan aduk kanthi becik. Panggang nganti kira-kira 20 menit, aduk sok-sok, nganti apel alus lan ditutupi crusty crusty lan lapisan sirup sing kandel. Sauntara, ing mangkuk cilik, ngalahake yoghurt, rempah-rempah lan sisa 2 tbsp. spoons of maple syrup. Sendok apel panggang menyang piring cilik sing amba. Sprinkle karo muesli, banjur pour yoghurt pedhes. Nilai nutrisi saka siji porsi (1 apel karo saos): 11% lemak (3 g, 1 g jenuh jenuh), 84% karbohidrat (50 g), 5% protein (3 g), 5 g serat, 98 mg kalsium, wesi, 53 mg sodium, 222 kkal.
Casserole karo bayam, keju Feta lan walnuts
4 servings
Preparation: 5 menit
Preparation: 23 menit
2 teaspoons minyak zaitun; 8 wulu saka trikatuka, irisan tipis; 2 teaspoons saka papak squeezed; 280 g saka bayam sing dicincang; 3 tbsp. spoons saka parsley seger; 60 g keju Feta; 1 liter susu sedheng lemak; 2/3 tuwung saka keju pondok; uyah lan mrico ireng lemah kanggo rasa; 1 endhog gedhe; 5 protein endhog gedhe; 2 potong roti gandum, garing ing roti panggang lan potong cacahe; 2 tbsp. spoons saka walnuts disigar.
Preparation saka resep:
Preheat oven nganti 200 ° C. Ing panci wajan sing non-teken kanthi dhiameter 25 cm, ngetokake lenga ing panas. Nyebar bawang bombay ijo lan bawang putih lan goreng nganti bawang alus. Copot wajan saka panas. Nambah bayam lan parsley, diiringi keju Feta. Ing blender, campuran susu, keju cottage, uyah lan mrico nganti alus. Tambah endhog endhog lan endhog lan aduk maneh. Tuang campuran iki ing bayem, banjur tambahake roti sing garing. Panggang kanggo 12 menit tanpa tutup. Tabrakan casserole karo kacang lan panggang nganti coklat. Nilai nutrisi saben porsi (1/4 casserole): 33% lemak (10 g, 3 g jenuh jenuh), 36% karbohidrat (25 g), 31% protein (21 g), 5 g serat, 314 mg kalsium, , 612 mg natrium, 271 kkal.