Kue retro karo prun
Hidangan pencuci piring wangi bakal dekorasi liburan apa wae!
Bahan resep:
Kanggo test: endhog - 5 PC, gula - 1 kaca, soda-2h. spoons, madu - 3 tbsp. spoons, glepung - 2-2,5 gelas. Kanggo sirup: cognac - 1 tbsp. sendok. Kanggo krim: krim asam 0,5 l, gula 1 kaca, lemon 0,5 pcs, prun 300 g, thickener kanggo krim 1 pt, walnuts 100 g, jumlah sajian 7 Jam masak - 60 min.
Carane cook karo resep:
Kita nyiyapake keuangan: campuran endhog ing mangkuk karo gula, nambah soda, disingkirake karo cuka, madu lan glepung. Kabeh dicampur kanthi ati-ati kanggo nggawe adonan, kaya pancake. Preheat oven nganti 180-200 ° C. Bentuk kanggo manggang dilapisi kertas parchment. Adonan sing disiapake dibagi dadi rong bagean. We bake 2 cakes: one part of the dough is poured into a mold and put into the oven. Kita uga nindakake tèknik kapindho. Prunes kasebut kanthi teliti, dicampur nganggo banyu mlaku. Ing saucepan pour banyu, nggawa menyang godhok lan cook ing prunes kanggo 3 menit. Kita njupuk prunes metu saka banyu lan kelangan wong-wong mau. Kita nyiyapake sirup ing: nambah cognac ing banyu ing prunes sing masak. Godhok roti adhep-adhepan. Lemon diwenehake ing banyu, jus digawe saka jus. Siapke krim: ing campuran mangkuk krim sing ora nguntungke, gula lan adus kanthi alus. Tambah jus lemon lan thickener kanggo krim kasebut. Sak tenane nyampurake kabeh. Siji kue, diwenehi sirup, wis diencerake karo krim sing ora nguntungke lan disiram prun. Ing ndhuwur sijine kue sing kapindho, abundantly greased karo krim lan sprinkle karo walnuts disigar.
Kue ayam
Kue lucu bakal nyenengake bocah umur!
Bahan resep:
Kanggo test: endhog - 4 potong, gula - 1 kaca, glepung - 1 kaca. Kanggo hiasan: jujube (abang, kuning) - 50 g. Ubar jagung - 50 g, kismis - 50 g, keripik kelapa - 25 g. Jumlah pamakanan - 4. Wektu preparation - 1,5 jam.
Carane cook karo resep:
Endhog diiris lan dibungkus dadi mangkok. Tepung ngiris liwat sieve. Kita nyiapake adonan kanggo biskuit: ngalahake endhog karo mixer sajrone umpluk banget, tambah ngetokake sakwise nggarap glepung sieve, aduk aduk adoh karo sendok. Preheat oven nganti 180 ° C. Nyawisake sendok dhasar lay metu ing cetakan kue, wis dilumuri karo butter, sijine ing open lan panggangan 35-40 menit. Siapake campuran kanggo dekorasi: jagung jagung kanthi tangan dienggo dadi remukan, nambah irisan klapa lan nyampur sak tenane. Kita nyiyapake krim ing: nambah gula bubuk nganti krim sing adhem lan beat nganti bentuk busa kandel. Kita njupuk muffin sing masak, ngiris dadi 2 bagian, pelumas loro karo krim sing dikempel lan gabungke. Bagian cembung cupcakes uga dilumuri krim dikocok, dicampur karo campuran kanggo hiasan. Saka pérangan kismis, "mata", saka pérangan marmalade abang - "irisan", saka kuning - "beaks". Siap "pitik" sing digawe ing sajian lan nambani anak. Masakan sedhep kanggo kulawarga sampeyan bakal seneng ora mung karo rasa sing apik lan roso unik, nanging ora ana bocah, malah bocah sing diwasa bisa nolak. Dadi, sadurunge nyiyapake rasa enom sing enom, mesthekake yen bojomu uga seneng resep kanggo kue utawa kue sing apik.