Pancake karo beras nganti sapada universal. Minangka aditif kanggo filler sereal sing cocok lan daging, lan mince, lan jamur, lan endhog, lan bawang, lan malah produk iwak kayata kodhok lan saury kaleng. Sampeyan mung bisa milih apa sing paling disenengi lan cepet wiwit masak.
Cara nggawe panggangan karo daging lan beras, resep nganggo foto langkah-langkah
Panganan iki bisa dadi sup panganggo kanggo duduh kaldu utawa digunakake piyambak minangka dalan kaping pindho. Garnish ing kasus iki ora dibutuhake, amarga isine wis kalebu beras nggodhog.
Bahan sing perlu:
- susu - setengah liter
- glepung - 12 tbsp
- minyak sayur - 4 tbsp
- banyu - setengah liter
- gula - 1 sendhok teh
- uyah - 1 sendhok teh
- daging babi - 700 g
- bawang - 1,5 pcs.
- nasi beras - 250 g
- mrico -1 / 3 sendhok teh
Instruksi langkah-langkah dening
- Rebus godhok ing banyu rada asin nganti masak, mbilas lan dibuang ing colander.
- Babi mentah ngliwati gilingan daging kanthi bolong medium, uyah lan mrica.
- Rendhem bawang bombay lan bawang bombay sacukupé ing lenga kembang nganti emas, banjur nambahake daging sapi sing digoréng lan masak nganti paling sethithik 20 menit liwat panas sedheng. Ajeg kanggo nyegah panganan.
- Endhog, susu panas, gula lan uyah kanggo ngalahake. Tambah glepung sing diayahi liwat sieve lan knead adonan sing adhem sing adhem.
- Ing wajan digawe panas, disigar karo smaltz, panggang pancake ing loro-lorone kanggo 1,5 menit.
- Ing tengah saben pancake, sijine bagean saka Isi, alon alon-alon munggah muter lan ngawula menyang meja karo ora nguntungke krim utawa sauce pedhes.
Pancake panci nganggo beras lan endhog
Iki, ing glances pisanan, pancakes prasaja, banget fragrant lan luar biasa éca amarga rempah-rempah ora sijine ing Isi, nanging langsung menyang keuangan.
Bahan sing perlu:
Kanggo tes
- kefir - setengah liter
- endhog - 2 lembar
- ghee - 1 tbsp
- Gandum tepung - 375 g
- uyah - 1/2 sendhok teh
- mrico - 1/3 sendhok teh
- rempah-rempah
Kanggo ngisi
- nasi beras langsung-gandum - 125 g
- dill - 1 bunch
- bawang bombay - 1 balok
- Pet endhog - 2 lembar
Instruksi langkah-langkah dening
- Beat endhog karo gula lan uyah ing cahya, umume umume. Pour ing lenga sayur-sayuran lan alon pour glepung sing diayahi. Terus dianggo nganti dicampur dadi homogen. Ing pungkasan, lebokna rempah-rempah favoritmu.
- Nggorengake pan ing dhuwur panas, banjur ngurangi pemanasan menyang level rata-rata lan panggangan pancake siji ing sadhuwure 1,5 menit, lan ing sadhuwure munculane kerak. Melu ing tumpukan lan tutup karo tutup, supaya adonan ora garing.
- Endhog nggodhog endhog sacukupé, digabungake karo beras lan mentega, uyah lan uyah. Tambah sayuran, disigar lan aduk kanthi apik.
- Sijine bagian ing tumpukan ing tengah pancake, melu nganggo gulung utawa muter lan sajrone meja karo krim sing ora nguntungke lemak utawa mayonnaise.
Carane cook pancake karo beras lan jamur
Kanggo resep iki kabeh jinis jamur bakal pas. Kanthi rasa alas klasik ing masakan kasebut bakal luwih urip, lan jamur jamur tiram - apik lan alus.
Bahan sing perlu:
Kanggo tes
- Gandum tepung - 150 g
- endhog - 2 lembar
- gula - 1 tbsp
- minyak sayur - 3 tbsp
- susu 1,5% - 100 ml
- uyah - 1/3 sendhok teh
Kanggo ngisi
- jamur - 200 g
- nasi beras - 150 g
- bawang putih - 1 pc
- Butter - 50 g
Instruksi langkah-langkah dening
- Tepung ngiris liwat sieve pawon, digabungake karo uyah, endhog lan gula lan goseni kanthi apik. Tuangi susu tipis ing suhu kamar, nambahake butter lan adhepi adonan tanpa plastik. Ninggalake 30-40 menit ing meja kanggo ambegan.
- Goreng glepung jajan nganggo potongan lard lan sumur sing apik. Panggang saben pancake saka loro-lorone kanggo ngemis lan sijine ing tumpukan.
- Jamur dikumbah, dikumbah lan dicocor irisan, dikombinasi karo bawang bombay sing disigar, disigar nganti masak ing mentega. Banjur nambah gajih sing diombe, aduk, uyah, mrico banjur dibuang saka piring.
- Ing pancake anget kasebut kanthi teliti, sijine tablespoon ngisi, tingkat lan muter nganggo tabung. Dekorasi karo sayuran ijo seger, krim krim sing ora ngregeti lan disuguhake ing meja.
Pancake karo beras, ati lan bawang bombay ijo
Sayuran iki sugih ing rasa nikmat, nyenengake, rasa jus lan ambune cerah. Kanggo test, yoghurt lemak medium tanpa gula digunakake. Ati bisa ditindakake, saka pitik tender lan diakhiri karo daging sapi sing sugih. Penggemar keju iwak luwih lanjut lan ngganti pangisi daging ing ati kodhe, sing banget harmonis dikombinasikake karo beras sing digodhog, lan bawang bombay ijo.
Bahan sing perlu:
- yoghurt - 250 ml
- banyu 250 ml
- glepung - 300 g
- minyak sayur - 2 tbsp
- endhog -2 pcs
- gula - 1 tbsp
- uyah - setengah tbsp
- ati - setengah kg
- nggodhok beras - 200 g
- bawang bombay ijo - bundle
Instruksi langkah-langkah dening
- Endhog digiling nganggo uyah lan gula, banjur trickle tipis saka susu sing rada anget, nambah minyak sayur lan whisk.
- Sift glepung lan pour bagian cilik menyang adonan. Nggawe massa pancake nganti kabeh homogenitas lan ninggalake 5-10 menit ing meja pawon.
- Lubricate pan frying karo minyak sayur lan panas panas. Panekuk pancake nganti coklat kecoklatan ing sisih loro lan adhem rada.
- Goreng ati ing mentega nganti masak. Sakcepete sadurunge mateni, trikatuka bawang, sacoro apik, campur, disigar kanggo 5-6 menit, dibungkus saka piring lan ngidini adhem.
- Bawang lan hepatic massa dilewati liwat gilingan daging lan dikombinasikaké karo beras sing digodhog. Goreng pancake, melipat envelope lan cepet goreng ing saben sisih nganti kerak kang ireng katon. Kanggo meja kanggo ngawula nganggo saos cair utawa duduh kaldu.
Pancake karo beras lan sapi, instruksi video
Pancake karo beras lan calfskin sing lembut bakal dekorasi menu saben dina lan rutin dina. Penulis video iki ora mung gampang banget lan rinci nyatakake proses kasebut, nanging uga mbukak kabeh rahasia masak adonan karo semolina.