Rebus karo daging: cara masak paling apik

Kulawarga sing nganggo stroberi karo daging yaiku sajian tradisional lan favorit. Lan aku, minangka jago, kepingin weruh yen gampang lan gampang nyiyapake. Kajaba iku, kubis minangka produk banget terjangkau. Sampeyan bisa, mesthine, sijine metu tanpa daging, nanging dadi luwih éca lan muasake. Kanthi resep iki ngandhut gobis seger karo daging, kanca saya bareng karo kula, lan dheweke njupuk Panggonan sing layak ing buku masak.

1. Rebus sayuran seger karo ribs
2. Sauerkraut dicampur karo daging
3. Diet kale rebusan karo daging

Resep nomer 1. Rebus sayuran seger karo ribs

Aku ngombe Gobis karo iga daging babi, nanging sampeyan uga bisa njupuk gulu utawa endog, rasa sajian ora bakal kena pengaruh.

Bahan sing perlu:

• kubis - 500 g
• daging babi iga - 300 g
• bawang - 1 pc
• kembang srengenge utawa lenga zaitun - 1/2 st.
• Garam lan rempah - kanggo rasa.

Cara nyiapake:

1. Iga daging babi kudu diresiki kanthi jero, diresiki karo serbet kertas;
2. ing kazanok nggawa lenga. Aku nggunakake lenga zaitun, nanging sampeyan bisa njupuk sunflower olèh;
3. ing lenga sing digawe kanthi apik nggoreng tulang rusuk kanggo mbentuk kerak rustut-weteng;
4. trikatuka dipotong dadi setengah cincin lan ditambahake ing iga, disigar goreng;
5. chop kubis lan ngirim menyang meat;
6. banjur nambah godhong teluk, mrico ireng, katumbah lan uyah. Nutupi kubis kanthi tutup lan ngurangi geni kanthi minimal. Ninggalake godhok kanggo 40-50 menit.

Kanggo sajian iki sampeyan bisa njupuk loro awal lan mangsa Gobis. Sampeyan uga bisa nambah paprika kanggo kubis stewed, bakal menehi meat khusus piquancy.

Resep nomer 2. Sauerkraut dicampur karo daging

Gobis iki asring dimasak dening mbah putri, utamane ing mangsa. Nanging nalika nyiyapake sauserkraut karo daging, perlu ngetrapake rekomendasi tartamtu supaya jangan uga ora ana rasa haus lan ora enak.

Bahan sing perlu:

• sauerkraut - 500 g
• daging babi - 400 g
• trikatuka - 2 lembar
• lenga kembang - 4 tbsp. l.
• duduh kaldu pitik - 1 tbsp.
• Garam lan rempah - kanggo rasa.

Cara nyiapake:

1. Nyedhot daging babi, Cut menyang potong cilik lan goreng ing lenga sayur-sayuran ing kawah;
2. Cut bawang menyang celah cilik;
3. sauerkraut mbilas uga ing banyu lan remet;
4. ing cauldron karo daging kita nambah kubis, bawang disigar, rempah-rempah lan pour duduh kaldu pitik. Nanging, sampeyan bisa njupuk sayuran;
5. sasampunipun kita nutupi kraton kanthi foil lan ngirim menyang oven kanggo nyuda 1 jam.

Iku luwih apik kanggo uyah sajian iki ing pungkasan, yen perlu, wiwit kol wis asin, mulane iku gampang banget overdo iku kene. Yen kubis stewed dienggo dadi ngandhut asam, gula bakal mbantu ngatasi kahanan, uga luwih apik kanggo nambah endhog ing rasa.

Resep nomer 3. Diet kale rebusan karo daging

Resep iki sampurna kanggo wong-wong sing ngetutake tokoh. Isi kalori kaldu stewed iki karo daging mung 160 kkal. Ternyata panganan sing enak lan nyenengake.

Bahan sing perlu:

• Gobis - 1 kg
• susu dara - 2 pcs
• trikatuka - 2 lembar
• wortel - 1 pc
• lenga kembang - 2 tbsp. l.
• tomat tempel - 2 tbsp. l.
• banyu - 1 tbsp.
• Garam lan rempah - kanggo rasa
• sayuran seger.

Cara nyiapake:

1. Dodo pitik dicampur, dicincangake ing potongan-potongan cilik lan disigar goreng;
2. trikatuka dipotong dadi setengah cincin, wortel grate ing grater gedhe;
3. sijine pitik goreng, wortel bawang, nambah 1 kaca banyu lan sijine metu 10 menit;
4. chop kubis lan tuwuh ing kawah. Kita kudu mateni nganti 10 menit ing panas;
5. sawise iku kita nambah ana tomat, uyah, rempah-rempah lan sayuran sacoro apik disigar. Kita bisa mateni 5 menit maneh.

Tinimbang dodo, sampeyan bisa njupuk sikil pitik utawa fillet. Goben stewed kaya mangkene karo daging ora mung menehi sampeyan karo rasa, nanging uga ngurus tokohmu. Lan njupuk macem-macem rempah-rempah lan rempah-rempah kanggo rasa, sampeyan bisa nggawe karya kuliner cilik dhewe.