Jam saka cranberry "limang menit" - resep langkah-langkah
Varian saka cranberry jam tanpa exaggeration bisa disebut sing paling populer. Lan kabeh amarga kanggo persiapan, sing wis ditemtokake saka judhul, bakal njupuk mung 5 menit. Kajaba iku, kanggo sampeyan bisa nggunakake loro woh wohan beri seger lan beku - iki ora mengaruhi kualitas lan rasa senggol.
Bahan sing perlu:
- cranberry - 1 kg
- granulated sugar - 1.6 kg
- nggodhok banyu - 600 g
Instruksi langkah-langkah dening:
- Kita nyusun liwat woh-wohan cranberries, mbusak twigs lan godhong. We mbuwang metu woh-wohan ala.
- Cranberries diwenehake ing banyu sing mlaku, banjur dilebokake ing colander kanggo ngombeake kaca kasebut. Nyebar ing tray utawa handuk, ngeculake garing.
- We fall asleep karo woh wohan beri gula lan pour setengah banyu menyang telusur. We sijine ing geni lan nggawa menyang godhok, eling kanggo nglakoake.
Perhatian please! Telusur kudu kanthi tembok sing kandel, supaya senggol ora kena diobong.
- Kita ngenteni nggodhok lan godhok maneh 5 menit.
- Nutupi senggol kanthi tutup lan disisihake kanggo wengi.
- Esuke kita sijine pan kanthi senggang saka cranberry ing geni. Bawa menyang godhok lan sawise 5 menit mateni.
Penting! Aja lali kanggo terus ngilangake umpluk kanthi sendok utawa sendok. Yen sampeyan ora, jam ora bakal dadi transparan.
- Sterilize wadah kanggo jam lan tutup. Liyane senggang anget diwutahake menyang tempayan lan digulung. Kelangan kendi kasebut ing panggonan sing anget. Sawise cooling, kita pindhah jam menyang kulkas.
Cranberry jam karo apples - resep langkah demi langkah
Resep sing apik kanggo sing seneng ngirim jam. Ing konsistensi, woh iki nyerupake woh tawon, sing pancen apik kanggo bocah cilik, sing ora gampang dipeksa kanggo mangan barang sing migunani.
Bahan sing perlu:
- gula - 2 kg
- cranberries - 1,5 kg
- apples - 0,5 kg
Instruksi langkah-langkah dening:
- Ing banyu mlaku ngumbah cranberry, mbungkus tongkat lan ranting.
- Apples sakabeheng, potong kulit, potong irisan utawa stroberi.
- Berry masak ing nggodhok banyu kanggo 5 menit. Sampeyan bisa pour cranberries menyang colander lan daptar acara menyang pot banyu nggodhok kaping pirang-pirang nganti dadi alus.
- Kanthi cara sing padha, kita ngetokake apel sajrone 10 menit.
- Gesang karo berries disetel ing geni lan nggawa menyang godhok. We cook kanggo 30 menit. Sawise 15 menit masak kanggo cranberries nambah apel. Sawetara menit sadurunge pungkasan masak, sampeyan bisa nambah lemon utawa kayu manis kanggo rasa.
Cranberry senggol karo quince - langkah demi langkah resep
Kaya cranberries, quince banget sehat. Mulane, nggunakake resep ing siji resep, sampeyan bisa ngomong yen sampeyan ora masak senggang, nanging potion medicinal. Kajaba iku, loro-lorone komponen digabungake kanthi apik, nandheske rasa siji lan sijine.
Bahan sing perlu:
- cranberry - 0,5 kg
- quince - 0,5 kg
- gula granulated - 0,5 kg
- banyu - 200 ml.
- jahe root - 4 cm
Instruksi langkah-langkah dening:
- Pisanan, cook sirup: sijine wadhah kanggo manggang jam ing geni, pour metu banyu lan pour metu gula. Bawa menyang godhok, aduk sok-sok. Nalika gula dissolves, ayo pour kanggo sawetara menit.
- Kita wis ngumbah Aiva, dipotong dadi mangkok lan dilebokake ing sir. We cook kanggo 20 menit, nonton quince - kudu dadi translucent.
- Tambah cranberries lan kabeh wutah jahe, sadurunge dicampur lan dikupas.
- Masak kira setengah jam sadurunge thickening. Kita entuk wutah jahe.
- We pour out nambani éca ing wis-sterilized stoples lan muter mau munggah.