- mawar hips - 1 Kilogram
- gula - 1 Kilogram
- banyu - 3 Piala
- banyu - 3 Piala
Jam saka dogrose bakal ora mung nyenengake, nanging uga migunani, amarga akeh vitamin C lan antioksidan. Kanggo preparation senggol, milih mani gedhe-Semono uga Sindhunata wungu, minangka luwih gampang kanggo ngresiki. Preparation: Ngumbah asu sing wungu, resik lan pil saka pedicels, sepals, wiji lan rambut. Ing saucepan nggawa 3 gelas banyu menyang godhok. Dipendam menyang banyu sing nggodhog saka dogrose lan blanched persis 2 menit. Ayo saluran banyu. Tambah gula menyang banyu lan godhok sirup gula. Tambah dogrose lan cook nganti wiwit sink menyang ngisor. Pipis sirup lan sijine asu ing roses steril. Masak sirup nganti kandel. Banjur ketegangan liwat lapisan gauze utawa sieve sing apik. Yen bali menyang godhok banjur tusur sirup panas karo asu sing ana ing komplong. Kelangan senggol lan tutup botol.
Servings: 7-9