Pumpkin Pancakes

Waluh wis peeled saka wiji lan pil. Waluh waluh gedhe lan ngiris ing banyu Úa:

• Waluh - 400 Gram
• Gandum tepung - 150 Gram
• Garam - 1/2 sendok teh
• Minyak sayur - 80 mililiter
• Baking Powder - 5 Gram
• Gula pasir - 50 gram
• Endhog pitik - 1 potong

Pandhuan

Waluh wis peeled saka wiji lan pil. Waluh waluh diiris lan digodhog ing banyu nganti alus (priksa nganggo piso, kaya kentang). Kumpa waluh kanthi blender kanggo nancepake konsistensi kentang mashed. Nambah liyane úa kanggo puree waluh - glepung, endhog, wêdakakêna manggang, uyah lan gula. Kita nyampur adonan kabeh sing adhem banget. Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran. Goreng ing pancake saka loro-lorone. Pancake sing ayu banget, oranye padhang (thanks kanggo labu). Ngawula luwih panas. Nuwun!

Servings: 4-5