Bubur ing oven Millet wis dadi sereal sing populer, lan sawetara wong sing nggunakake, nanging aku pengin ngedhot sajian pangan sing éndah nenekku masak ing oven Rusia. Iku babagan foie gras - bubur millet sing curam sing ora bisa dimasak kanthi cara liya, kajaba ing kompor utawa oven. Ing wangun panas, bubur iki nduweni konsistensi krasa kenceng kanthi aroma susu sing nggegirisi lan foeng ruddy sing enak. Sampeyan bisa ngetokake dhuwit sing adhem minangka pai. Bener, ing dina lawas, pitik mau asring dimasak kanggo sarapan utawa nedha bengi, lan njupuk sisa karo dheweke menyang lapangan utawa proyek liyane kanggo cemilan.
Úa:- Groats millet 1 tbsp.
- Susu 1 l
- Gula 4 tbsp. l.
- Garam 1 sendhok teh.
- Butter 70 g
- Langkah 1 We need the following ingredients to prepare the jamur: susu lemak-lemak (ora kurang saka 3,5%), millet, gula, uyah, mentega.
- Langkah 2 Mila wis diresiki maneh, mecah croup ing telapak tangan nganti banyu dadi cetha. Kita ngalahake sereal karo banyu sing nggodhok lan langsung ngombe banyu. Kanthi persiapan millet, piring kasebut ora bakal dadi pait, akeh sing wedi nganggo gandum iki.
- Langkah 3 Njupuk kapasitas sudhut lan kurang saka volume (frying pan, baking dish utawa saucepan). Tuangkan susu lan ngeculake gula lan uyah. Jumlah gula bisa ditambahake ing rasa, gumantung yen sampeyan seneng bubur manis.
- Langkah 4 Lebokake ing millet susu kadhemen lan potong mentega. Minangka sampeyan ngerti, sampeyan ora bisa spoil bubur ing lenga! Kanggo pinggiran jamur kudu tetep sethithik 3 cm.
- Langkah 5 Nggawe cetakan ing oven, digawe panas nganti 200 ° C, menyang level ngisor lan panggang foie gras sakitar 2 jam. Kanggo nonton oven ora perlu, millet, bengkak, nyimpen susu, lan ora mlaku.
- Langkah 6 Produsen pike sing siap katon kaya kue kenthe kasar, kandel, nanging konsistensi panas banget lembut, kaya krim sing kandel. Nalika porsi, sampeyan bisa nambah minyak, malah luwih enak, kanthi susu. Penny dingin uga apik karo susu, nanging wis kaya pai sereal.