- Basis kanggo pizza - 1 potong (Medium utawa gedhe ukuran. Sampeyan bisa tuku utawa njupuk wis masak.)
- Jamur tiram - 400 Gram
- Tomat - 2 lembar (siji kanggo saos lan liyane kanggo ngisi.)
- Mozzarella - 150 Gram
- Parmesan - 50 Gram
- Basil - 5-6 potong (Seger, 5-6 cabang)
- Bawang putih - 1-2 Zubchikov
- Capers - 1 sendok teh
- Garam - 1 Kanggo rasa
- Gula - 1 sendok teh
- Oregano - 1 Kanggo rasa
- Mrica ireng - 1 Kanggo rasa
- Lenga zaitun - 1 Kanggo rasa
Pizza karo jamur tiram ing omah, nanging kanthi swasana ati Italia. Resep: 1. Njupuk wangun sing cocok kanggo baking, grease karo lenga zaitun sing cilik lan layang kanggo pizza. Yen sampeyan duwe adonan gawean, banjur tempelake adonan kanthi kaping pirang-pirang, liwat kabeh area. 2. We njupuk jamur tiram lan wisuh kanthi cuci. Cut sikil. Ing mangkuk jero, tuang oatme karo banyu sing nggodhok lan ninggalake kanggo 10-15 menit, banjur saluran banyu. 3. Ing wajan panas, nganggo rong sendok minyak sayur, lay metu jamur tiram. Ing geni sing kuwat nggoreng jamur tiram menyang lemah ndhuwur crusty, aduk terus. 4. Njupuk rong tomat lan tusuk karo banyu lan kulit sing nggodhok. We ngetokake siji tomat ing bundhas tipis utawa setengah bunderan. 5. Njupuk tomat sing kapindho lan mbusak cairan kanthi wiji. Sijine tomat ing blender, nambah 1 sendok teh gula, uyah lan mrico - kanggo rasa. We grind everything. 6. Njupuk wajan, dipanen karo rong sendok teh minyak zaitun lan simmer campuran sing diduweni ing blender kanggo konsistensi saos kandel. 7. Lebokake ing Blari grated Parmesan, basil seger lan cloves saka papak, ulig. 8. Nyiyapake saus tomat supaya lubricate basa kanggo pizza. Tabrakan seger cilik oregano garing. 9. Cut mozzarella menyang irisan tipis lan disebarake kanthi roto ing basa. 10. Banjur nyebar jamur tiram goreng lan tomat sing wis dicepetake. 11. Gosong kabeh karo campuran campuran parmesan, kemangi lan papak. We nyebar capers sethitik. 12. Saiki sampeyan bisa ngirim pizza sajrone 20 menit ing preheating nganti 180 ° C. Resep masak pizza karo jamur tiram, senadyan akeh bahan lan tumindak sing cukup gedhe, cukup prasaja. Coba, lan ndeleng dhewe! Buon appetito!
Servings: 4