- Big fillet bream - 4 lembar
- Lemon - 1 potong
- Bawang putih - 2 Teeth
- Capers - 2 Art. spoons
- Anchovies in oil - 50 Gram
- Putih anggur garing - 200 Milliliters
- Cherry tomat - 300 gram
- A tandan saka parsley - 1 Piece
- Lenga zaitun - 50 mililiter
- Garam - 1/2 sendok teh
- Wêdakakêna ireng ireng - 1/2 Teaspoons
Iki bahan-bahan - dicenthang, ora ana sing dileboni? :) Ngumbah fillet, sijine ing wadhangan sing jero, jus jus siji linglang ing kana lan biasane marinate nganti 20 menit. Saka zaitun kita entuk balunge. Ing jero panen, kita ngetokake lenga zaitun, sijine ing bawang putih sing dicincang lan anchovy. Esuk, rata-rata, 5-7 menit. Tambah 100 ml anggur garing menyang wajan, diuap. Nalika anggur wis nguap meh rampung - nambah tomat ing telusur. Godhok kanggo 5-7 menit, ngetokake tomat kanthi spatula. Saiki nambah olives lan godhok kanggo 10 liyane menit. We njupuk formulir kanggo baking, kita sijine iwak kita menyang. Ndhuwur karo parsley, pour anggur sing isih lan shift saos sayur-sayuran. Solim, mrico lan panggang nganti 15-20 menit ing 200 derajat nganti masak. Nuwun!
Servings: 3-4