Mangkene pizza daging Ing wektu iki, aku bakal nggawe sampeyan seneng karo ngisi sosis lan pitik, sing pungkasan ing resepku bakal dadi daging pitik, nanging ora ana daging pitik sing ora garing. Manis mrico lan tomat wis dadi bahan baku, saiki aku pacar karo bawang ungu lan jagung manis sing bakal ngresiki lan nambah juiciness. Zaitun lan sayuran ijo nambah kontras, rasa lan aroma werna ing pizza. Aku nggawe adonan miturut resep sing wis dikenal kanggo sampeyan, dadi becik, alus lan renyah, jumlah adonan iki diitung kanggo 3 pizza karo diameter 30 cm.
Úa:- Glepung, gandum 350 g
- Lenga zaitun 50 ml
- Banyu 240 ml
- Campuran herba Italia 4 g
- Salt 1 jiwit
- Ragi, garing 7 g
- Gula 3 g
- Bawang polong 0.5 pcs.
- Tomat 100 g
- Sausages mburu 100 g
- Ayam ham 100 g
- Pepper manis 1 pc.
- Jagung jagung 80 g
- Mozzarella keju 200g
- Saus tomat 6 tbsp. l.
- Dill seger 5 g
- Parsley seger 5 g
- Bawang putih 1 cengkeh
- Campuran jamu Italia 3 g
- Olive tanpa wiji 40 g
- Langkah 1 Siapke pizza kanggo kita: adonan, saus tomat (kanggo rasa sampeyan), sosis mburu, ham ayam, lada manis, tomat, bawang, bawang putih, pitted olives, keju Mozzarella, jagung jagung manis, bumbu lan sayuran.
- Langkah 2 Ing awal, kita bakal nyiapake kabeh sing perlu digiling lan dipotong, diwiwiti kanthi sosis mburu, ngethok karo "bunderan" sing ora banget kandel.
- Langkah 3 Cut kukus pit menyang mubeng.
- Langkah 4 Cut mrico manis menyang potongan gedhe.
- Langkah 5 Kita ora bakal ngilangi bawang bombay.
- Langkah 6 Cut tomat.
- Langkah 7 Saiki nguripake zaitun.
- Langkah 8 Saiki nyiyapake adonan, sing ngulungake tangan kanggo ngisi cetakan baking pizza, kita nindakake kanthi teliti, kita duwe adonan sing tipis.
- Langkah 9 Campur saus tomat karo bumbu Italia lan nambah cengkeh papak dicincang kasebut, kanggo aroma sing ora ngganggu. Kita sijine Simpenan lan disebarake merata.
- Langkah 10 Lebokake endhog pitik.
- Langkah 11 Nyebar lada manis.
- Langkah 12 Saiki disebarake tomat kabeh.
- Langkah 13 Tabrani karo bawang ungu.
- Langkah 14 Merata jagung manis.
- Langkah 15 Iku minangka mburu kanggo mburu sosis, aku mutusake kanggo nglebokna luwih dhuwur, supaya kanthi teliti ningkatake lan nambah selera pizza kita.
- Langkah 16 Lebokake zaitun sing dicithak ing dering.
- Langkah 17 Gesang karo keju Mozzarella, rame kabeh pizza. Kita ngirim pizza menyang oven dipanaskan nganti 220 C, panggang nganti siap 10-15 menit.
- Langkah 18 Njupuk pawon pizza sing enak lan apik, sprinkle karo sayuran ijo sing disigar dill lan parsley lan meja. Bon Apptit!