- Nasi ireng - 200 gram
- Seafood - 200 Gram
- Ijo bawang - 50 Gram
- Cabe cabe - 2-3 lembar
- Bawang putih - 2 Teeth
- Jagung - 3 item. spoons
- Basil, katumbah - - Kanggo rasa
- Sosis ikan - - Kanggo rasa (bisa diganti karo kedele)
- Jus lemon - 1 sendok teh
Siapake panganan segara - kudu dicuci lan dipotong dadi gedhe. Yen sampeyan nggunakake beku panganan segara, sampeyan kudu ngeculake dhisik. Sayuran uga nyiyapake - nglereni bawang sing ijo, sacoro apik nempel papak lan cabe. Ing wêtasan, kita anget sasuwene mentega, nyelehake panganan seger ana lan goreng 2-3 menit kanthi cepet. Banjur nambah sayuran (trikatuka, papak, mrico), aduk lan goreng nganti pirang-pirang menit. Tambahake beras, jagung, kemangi lan katumbah. Nglakoake lan terus nggoreng panas. Tambah kabeh rempah-rempah, iwak lan / utawa kecap asin, sampeyan uga bisa nambah témpé lada Thai. Uga nambah jus lemon sethithik. Nggawe, nyiyapake menit liyane - lan copot saka panas. Ing sajian siap. Kanggo nggawe katon luwih asli, sampeyan bisa ngawula nganggo endhog gorengan. Nuwun!
Servings: 3