Kue karo rong topping Wong-wong sing seneng ekspresi karo pastry curd, mesthine kaya resep resep kue sing popok lan poppy. Ing kono, adonan crispy kanthi harmonis diisi kanthi ngisi sing alus, kekayaan saka rasa sing dipesthekake kanthi macem-macem pengisi beda. Iki minangka keju, kismis, madu, kulit jeruk, lan biji poppy. Secara harfiah sawetara tetes cognac utawa rum apik bakal menehi kue sampeyan aroma khusus aroma. Sanajan sampeyan bisa nindakake tanpa alkohol, kenang kismis ing banyu sing digodhog biasa. Wis suwe saya weruh yen aroma manggang ing omah nggawe swasana nyaman lan apik, lan yen rasa sing apik, ireng, apik banget, kue curd-poppy ana ing meja, loro melankolis, irritability, lan pikirane ora nyenengake recede. Ing wayah sore, ngombé tèh dadi liburan sing nyata, lan nyonya rumah ngrasa dhéwé dadi prawan ulang tahun, nampa pirang-pirang tembung lan paseduluran saka kulawargané. Kekurangan mung kue sing popok arupa panganan sing cepet banget, malah luwih cepet tinimbang disiapake. Nanging ibu rumah tangga sing apik mung kudu bungah lan gawe inspirasi kreasi anyar.
Úa:- Tepung Gandum 200 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Gula 50g
- Butter 100 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Baking Powder 0.5 tsp.
- Salt 1 jiwit
- Cottage keju 300 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Gula 100 g
- Butter 50 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Poppy 120 g
- Gula 4 tbsp. l.
- Lampu Raisin 2 sakepel
- Cognac 3 tbsp. l.
- Endhog pitik 1 pc.
- Langkah 1 Kanggo nggawe kue poppy sampeyan kudu glepung, gula, endhog, lan kanggo ngisi keju, biji poppy, kismis, lan lemon.
- Langkah 2 Kanggo nyiapake adonan, sampeyan kudu gabungke tepung, bubuk manggang, gula lan mentega.
- Langkah 3 Tangan nyemprotake kabeh menyang remukan.
- Langkah 4 Lemon uga wis dicuci lan disiram.
- Langkah 5 Tambah setengah pil menyang oilcrumb lan 1 endhog.
- Langkah 6 Uga, adhepi menyang seragam, negara lentur. Ganti dadi film pangan lan dilebokake ing kulkas nganti 1 jam.
- Langkah 7 Siapke keju stuffing sing panas. Kanggo nindakake iki, nyawiji mentega.
- Langkah 8 Ngombeni keju, gula, 1 endhog, mentega cendhela lan setengah saka kulit.
- Langkah 9 Nyampuren sakabehane, massa curd kudu dadi udara lan homogen.
- Langkah 10 Kanggo poppy Isi 1-2 handfuls saka raisins kanggo wisuh lan pour 2-3 tablespoons. cognac.
- Langkah 11 Poppy pour banyu panas lan ninggalake kanggo 5-10 menit.
- Langkah 12 Sabanjure, Poppy uga wis apik lan diombe karo gula lan kismis.
- Langkah 13 Nambah endhog 1.
- Langkah 14 Mack bareng karo sendok lan nyampur karo bahan liyane.
- Langkah 15 2/3 saka adonan rampung metu lan sijine kanthi bentuk, ukuran 30x15 cm, wis dilumuri karo mentega, supaya ana sisih dhuwur adonan saka 2-4 cm.
- Langkah 16 Ngisi kethokan curd.
- Langkah 17 Ndhuwur kanthi isi poppy.
- Langkah 18 Saka sisa test, Cut out strips lan dekorasi kue. Panggang ing preheated kanggo 180 ° C oven kanggo 35-45 menit, nganti kemethitik.
- Langkah 19 Kelangan jajan kasebut ing wangun, banjur copot lan potong.