- Pears - 7-9 Piece (saben 1 liter banyu)
- Asam sitrat - 4 Gram
- Gula - 250 Gram
Resep langkah demi langkah kanggo kompot pear: Langkah 1: Pear kanthi saksama kanggo motong menyang bagian, njabut batang lan intine. Langkah 2: Ngembangake ing stoples sterilized (jar 3 liter - babagan 7-9 pears). Langkah 3: Nyelehake pot ing banyu ing kompor (3 cangkir), nambah setengah saka gula, nggawa menyang godhok lan pour pears menyang endhog karo sirup gula asil. Ninggalake nganti 5 menit, banjur sirup maneh sirup menyang saucepan. Langkah 4: Tambah setengah saka gula lan asam sitrat menyang pan. Bawa menyang godhok lan pour pears lan muter maneh. Langkah 5: Ninggalake komplong bubuk ing panggonan sing garing, ditutupi selimut sing anget. Tetepake kompos nganti dibandhingake. Kompot Pear paling apik disimpen ing panggonan garing sing asri. Aku pengin sampeyan luck apik!
Servings: 6-8