- glepung - 1 Kilogram
- ragi seger - 50-70 gram
- susu - 600 mililiter
- gula - 200 Gram
- endhog - 20 lembar
- Butter - 500 Gram
- uyah - 1 Piece
- raisins - 200 Gram
- woh-wohan candied - 200 Gram
Resep ing kue Paskah Rusia: 1. Campur glepung lan susu panas kanthi ragi (foamed in milk). Ninggalake adonan kanggo pie ing panggonan kang anget. Ndhuwur karo andhuk. 2. Kita bakal ngenteni, nalika adonan kanggo kue bakal munggah. Tambah 20 yolks endhog sadurunge lemah karo gula, mentega, uyah. Ngaduk ing adonan. 3. Mecut protein menyang umpluk lan tambahake ing adonan. Gently fill the flour to thicken the dough. 4. Ayo ditunggu nganti adoh kanggo kue Paskah munggah kanggo kaping pindho. Knead, nambah raisin lan woh candi. Sijine ing sajian manggang. Isi ing setengah. Kita ngenteni nganti adonan munggah menyang brim lan bakes ing 180 C nganti siap. Rusian roti siap!
Servings: 10