Dekorasi sing ora apik ing meja perayaan: salad "Nest of grouses kayu"

Ibu-ibu rumah tangga sing inovatif kerep dekorasi meja liburan karo pesta-pesta sing ora biasa, ing antaranane ana grouse kayu, senadyan saben wong nyeluk iku beda. Ya, lan gawe metu saka produk sing dikarepake. Nanging siji bab tetep umum: katon. Piring kasebut kawujud kanthi wujud sarang manuk ing endhog. Kombinasi campuran bahan-bahan lan masakan asli tansah nggawe salad sing kaya mangkene ing sajian.

Pilihan produk kanggo salad

Miturut resep klasik, dhasar kanggo sajian iki yaiku kentang, sing dicincang karo sedheng cilik lan digoreng kanthi akeh minyak nabati. Nanging, amarga salad dadi dhuwur kalori, bahan utama asring diganti karo kubis, wortel Korea utawa sayuran liyane.

Dina iki kita bakal ngandhut resep-resep, sing, sanajan padha nuduhake podho, isih ketemu beda rasa seneng.

Apa sing paling penting kanggo nyuda komponen salad kanthi bener. Padha kudu lemah ing wangun jerami cilik, wiwit kuwi sampeyan kudu nggawe susuh saka wong-wong mau, lan bagéan sing kandel iki ora pas.

Minangka aturan, salad kalebu daging, daging babi lan sayuran sing digodhog, nanging nomer bisa diganti kanthi urutan apa wae.

Resep nest grouse kayu: macem-macem kanggo saben rasa

Karo kentang goreng, jamur lan pitik

Úa

• nggodhok pitik - 200 g
• Ham - 50 g
• endhog putih lan yolk kanthi kapisah - 3 pcs.
• jamur pickled - 300 g
• kentang - 3 PC.
• mayonnaise - 6 tbsp. l.
• uyah, mrico
• godhong lontar
• Keju diproses - 1 pc.
• papak - 3 untu
• sayuran

Kita nyiapake kaya ing ngisor iki

1. We chop kentang menyang sikil sing tipis. Yen sampeyan rencana kanggo masak sajian iki asring, tuku grater khusus. Sabanjure, sayuran kudu digodhog ing bêsik cilik supaya kabeh bêsik ditutupi karo kulit emas sing seragam.
2. Ham ngemot sedheng, jamur cilik, lan daging pitik kanthi kios cilik.
3. Gulung tupeng ing grater.
4. Kanggo masak "endhog", sing bakal dadi dekorasi, telung yolks lan keju. Nyampur karo mushik bawang, sayuran lan mayonnaise. Gulungake campuran menyang bal.
5. We njupuk piring sing datar lan ing ngisor lay metu kasebut kanthi sedhela sakabeheng godhong salad. Kanthi numpuk, kita nyebar ham, jamur lan daging, nyebabake indentasi cilik ing tengah. Kita sijine kabeh iki ing sisih karo kentang, lan ing tengah kita sijine unsur riasan disiapake.

Kanthi anggur

Ing kasus iki, kita bakal nindakake tanpa kentang goreng lan ngganti karo produk liyane. Supaya salad bakal kurang kalori, nanging uga sedhep lan ora biasa.

Sampeyan kudu

• pitik dhadha - 3 PC.
• celery - 100 g
• grapes - 300 g
• hazelnut - 70 g
• endhog puyuh (masak) - 2 pcs.
• mayonnaise - 3 tbsp. l.
• Lettuce
• saperangan saka adas utawa sprigs parsley

Carane cook

1. Daging dimasak lan dicabut dadi roti.
2. Celery di resiki lan uga dicincang, kaya pitik. Bagéyan saka woh anggur dibagi dadi setengah lan mbuwang balung. Hazel dipotong.
3. Kabeh bahan dicampur uga karo mayonnaise, uyah lan mrica.
4. Ngempelake godhong ing piring kanggo porsi, lan daging lan sayuran kasebut. Nglangi ing tengah tetep. Supaya salad metu kanthi maneka susuh, ngetokake woh-woh anggur ing salah siji sisih.
5. Endhog digodhog, dikupas saka cangkang lan dilebokake ing tengah. Luwih becik yen sampeyan ngétung nomer tamu ing ngarep lan cook nomer endhog sing cocog.

Bahan-bahan utama salad "Nest of grouse kayu" bisa bervariasi karo sosis garang, timun acar, kubis, panganan segara lan woh-wohan eksotis, kayata mangga.