Apa sing njaluk kula nulis artikel bab Kripik? Conto dhewe. Tanpa mangu-mangu, aku bisa nyatakake yen aku akeh gumantung ing produk iki. Ing pokok, aku mangan dheweke ora akeh. Gedhe, malah bundel gedhe banget sawisé sasi. Nanging aku ora mandheg nganti aku mangan panganan iki nganti pungkasan. Aku apik lan ala. Punika, panganan paling mbebayani ing donya. Aku nyadari yen iki kudu disambungake. Iku wis kaya 5 sasi aku ora nggunakake produk sing ala kuwi, lan malah cukup kuwat kanggo nulis artikel babagan mantan semangatku.
Kita bakal ngandhani sethithik bab sejarah katon chip. Ora sengaja diciptakake dening George Speck tanggal 24 Agustus 1852. Dheweke kerja dadi juru masak ing restoran modern ing resort Saratoga Springs. Miturut legenda, salah sijine wong sugih sing mangan ing restoran iki takon bali balunge (kentang goreng) menyang pawon kanthi ukara "banget kandel". Banjur koki Cut kentang ketebalan kertas lan gorengan. Piring disenengi wong tycoon. Ing sawetara taun kerep ana ing menu akeh restoran lan saperangan popularitas. Taun 1895, William Teppendon wiwit "produksi cilik" saka keripik, pisanan ing pawon dhewe, banjur mbangun pabrik. Banjur, pabrik keripik dadi kaya kabisat. Saiki, ora perlu kanggo sebutake jeneng-prodhus raksasa kaya-kaya, kabeh padha bisa ngemudheni, entuk manfaat saka media kita. Nah, kepiye sampeyan bisa ngiklanake apa sing dadi ala tumrap nemen?
Iku misale jek, karo alasan apa sing Kripik bisa mbebayani, amarga sifat migunani saka kentang dikenal kanggo dangu? Yen ana kentang saben dina, sampeyan ora bisa khawatir karo kekebalan awak. Dadi apa prabédan, umpamane, antara kentang goreng utawa kripik? Kripik digawe saka kentang alam utawa garing kanthi tambahan pati. Kripik digoreng ing suhu 100 derajat, sing nuduhake mundhut kabeh bahan sing migunani. Aja lali pewarna, wewangen, pengawet lan kita entuk produk sing mbebayani, supaya ditresnani dening akeh. Uga kakek bisa gawe tanpa ngombe bir? Lan sampeyan kudu nyingkiri kebiasaan iki.
Iku apik tenan yen prodhus kripik nelpon bahan pengawet, dye iku apa wae nanging rempah-rempah. Mesthi, sawise kabeh, iku luwih apik. "Umume krim lan bawang", "daging babi" -bali suwe, nuwun kanggo ekspresi, kripik karo bawang, krim sing ora nguntungke lan daging babi uga ora ana ing kono.
Paket rata-rata kripik abot 90 g, nilai energi - 550 kkal, lan nilai energi iki entuk amergo lemak teknis! Paket iki ngandhut konsentrasi acrylamide. Zat iki, sing kaya jeneng kimia, nimbulaké perkembangan kanker. Acrylamide dibentuk ing panganan sing digoreng jero utawa digoreng. Acrylamide ndadékaké mutasi gen, wis ditetepake nalika riset sing akrilik bisa nyebabake tumor ganas ing weteng.
Saben kita ngrasakake kripik kanthi akeh bruises (ora beda karo garis ireng ing sekitar pinggir). Apa sampeyan mikir yen keripik goreng? Uga, uga, utawa racun solanine. Iki tegese produk kasebut dudu kualitas sing paling apik, yaiku: Digawe saka kentang transgenik. Mesthi wae, saben paket keripik ngandhut sekitar 5% soya transgenik.
Kanggo milih saben kita yen kita butuh pangan utawa pangan sing mbebayani kuwi. Aku wis nggawe pilihanku. Mesthine, bocah cilik sing narik tangan cilik menyang bungkus keripik ora nerangake yen sing enak iku bener mbebayani, lan luwih becik mangan wortel utawa cabbase. Sampeyan kudu nyoba tenan. Ana akeh bebaya sing ana ing jagad iki, saengga kita bakal dadi bahan kimia lumampah kanthi cepet. Dadi, kanca-kanca, ayo njaga kasehatan kita lan sing kita tresnani.